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Fleischküchlescheiben in Tomatensoße
Menüart: Hauptspeise
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Zutaten für 2 Portionen
Rezept von Elisabeth1949
am 16.09.2016
für Das Gericht
5 Mini-Fleischküchle
genügend Rapsöl
1 Glas Bruschetta mit Knoblauch selber gekauft :-)
1 Dose Tomaten gehackt
50 ml Rieslingwein
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer bunt (Mühle)
nach Geschmack Oregano, getrocknet
Zubereitung
Vorbereitung Fleischküchle
Mini-Fleischküchle in Scheiben schneiden. Von den
Fleischküchle hatte ich noch einen Rest eingefroren.
Zubereitung Fleischküchle
Genügend Öl in einer Pfanne erhitzen und die
Fleischküchlescheiben von beiden Seiten anbraten.
Wie hat's geschmeckt?
Zubereitung Tomatensoße
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Bruschetta, gehackte Tomaten in einen Topf geben und
erhitzen. Mit Wein, Salz, Pfeffer und Oregano nach Geschmack
würzen.
Dazu habe ich meine Kartoffel-Mozzarella-Plätzchen und einen
gemischten Salat gereicht.
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/131885-fleischkuechlescheiben_in_tomatensosse
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