Knusperhexe - Radio BeO

BeO-Kochtipp
Knusperhexe
Zutaten
Für eine Cakeform von 26 bis 28 cm Länge
1T
1
100 g
1T
1½ T
1 Kl
Rahm
Ei
Schokoladenwürfel
Zucker
Mehl
Backpulver
grob gehackte Haselnüsse
Zubereitung
Rahm und Ei gut verrühren. Schokoladenwürfel und Zucker beifügen.
Mehl und Backpulver dazusieben und zu einem Teig verarbeiten. In
eine mit Backtrennpapier ausgelegte Cakeform füllen und mit einigen
grob gehackten Haselnüssen bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei
180 Grad 45 Minuten backen.
Rezept aus dem Buch
Berner Landfrauen Küche