Napfkuchen Saison Zubereitungszeit Backen Kochgeschirr Ganzes Jahr 35 Minuten 55 Minuten Cakeform von 28 cm 180 4 1½ 1 200 50 2 1 Butter, weich Eier Zucker Kaffee, ausgekühlt Mandeln, gemahlen Schokoladewürfel Mehl Backpulver g Tasse Tasse g g Tassen Briefchen Anzahl Personen Art des Menüs 8-10 Dessert / Gebäck Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Kaffee beigeben. Mandel zufügen und weiter rühren. Schokoladewürfel darunterziehen. Mehl und Backpulver mischen. Zur Masse geben und zu einem geschmeidigen Teig rühren. In eine mit Blechrein ausgelegte Cakeform füllen. Auf der untersten Rille des auf 180°C vorgeheizten Ofens 55 Minuten backen. Autor: Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband, aus dem Kochbuch „Luzerner Bäuerinnen kochen“ Weitere gluschtige Rezepte finden Sie auf https://www.landwirtschaft.ch/ernaehrung/
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