3月の献立を掲載しました。

平成28年 3月 献立表 材
日付
献立名
きいろ
熱と力になるもの
精白米 さつま芋 油
片栗粉 三温糖
あか
練馬仲町保育園
料
名
みどり
ご飯
1 火 麻婆豆腐
さつま芋の粉ふき スナップえんどう
30 水 わかめスープ
フルーツ
ゆでうどん 小麦粉
竹輪 油揚げ 卵
人参 ほうれん草 葱
きつねうどん
さつま芋 油 三温糖 しらす干し なると
大根 キャベツ 玉葱
竹輪の磯辺揚げ 野菜かき揚げ
2 水
きゅうり わかめ
しらす入り酢の物
青のり
フルーツ
ゆでうどん 小麦粉
豚肉 竹輪 卵
玉葱 人参 キャベツ
カレーうどん
さつま芋 油 三温糖 しらす干し
きゅうり グリンピース
竹輪の磯辺揚げ 野菜かき揚げ
23 水
片栗粉
わかめ 青のり
しらす入り酢の物
フルーツ
精白米 さつま芋
魚 鶏肉 はんぺん
大根 ミニトマト 生姜
ひじきご飯
三温糖 片栗粉
油揚げ 味噌
きゅうり 玉葱 小松菜
4
魚のおろしあんかけ
人参 ごぼう ひじき
金 きゅうりとはんぺんの梅和え ミニトマト
梅干し
18
さつま芋の味噌汁
フルーツ
精白米 じゃが芋
鶏肉 油揚げ 味噌
きゅうり チンゲン菜
ご飯
小麦粉 マヨネーズ
玉葱 人参
チキンのカレーソテー
5
土 マセドアンサラダ
チンゲン菜の味噌汁
19
フルーツ
精白米 油 三温糖
豚肉 生揚げ
玉葱 人参 大根
ハヤシライス
ウインナー
グリーンアスパラ 筍
7
春野菜と厚揚げの煮物
マッシュルーム
月 アスパラのソテー
28
麦茶
フルーツ
精白米 三温糖 油
鶏肉 卵 油揚げ
玉葱 ほうれん草 葱
親子丼
ごま 削り節 味噌
ごぼう 切干大根
金平ごぼう
8
人参 刻みのり
火 ほうれん草のおかか和え
切干大根の味噌汁
29
フルーツ
食パン 油 片栗粉
鶏肉 豆腐 味噌
ブロッコリー 玉葱
食パン(いちごジャム・バター)
ウインナー バター
きゅうり わかめ 生姜
9 水 鶏の唐揚げ ウインナー
塩もみきゅうり ブロッコリー
25 金 豆腐とわかめの味噌汁
フルーツ
精白米 餃子の皮
豚肉 ハム
ミニトマト ほうれん草
ご飯 ふりかけ
春雨 油 三温糖
玉葱 キャベツ 人参
餃子
もやし にら 椎茸
10 木 ナムル ミニトマト
生姜
春雨スープ
フルーツ
スパゲティ じゃが芋 鶏肉 ハム チーズ
玉葱 白菜 いんげん
スパゲティナポリタン
油 片栗粉 塩
葱 マッシュルーム
11 金 じゃが芋のチーズ焼き
三温糖
人参 ピーマン 生姜
いんげんサラダ
キャベツ きゅうり
31 木 白菜と鶏団子のスープ
万能葱 トマト缶
フルーツ
精白米 じゃが芋 油 ウインナー 鶏肉 卵 人参 玉葱 トマト
ご飯
三温糖
いんげん キャベツ
スパニッシュオムレツ
チンゲン菜
12 土 いんげんのソテー 人参の甘煮
コンソメスープ
フルーツ
餅 三温糖 金時豆
魚 鶏肉 なると 味噌 小松菜 大根 人参
お雑煮
ごま
葱
魚の味噌焼き
14 月
小松菜の胡麻和え 煮豆
フルーツ
精白米 さつま芋 油 豚肉 卵 ツナ缶
キャベツ 人参 玉葱
麦ご飯
押し麦
味噌
大根 きゅうり 生姜
豚肉の生姜焼き
塩昆布
16 水 春キャベツの塩昆布和え 人参しりしり
具だくさん味噌汁
フルーツ
食パン マカロニ 油 豚肉 牛乳 ハム
玉葱 ブロッコリー
食パン(マーマレードジャム・バター)
片栗粉 三温糖
バター
きゅうり 人参
ミートボール
マヨネーズ パン粉
クリーンコーン缶
17 木 マカロニサラダ ブロッコリー
コーン缶
コーンクリームスープ
フルーツ
食パン パン粉 油
豚肉 ハム 卵
玉葱 ブロッコリー
食パン(ブルーベリージャム・バター)
小麦粉 ABCマカロニ バター
トマト キャベツ 人参
コロッケ
じゃが芋 三温糖
きゅうり コーン缶
22 火 千切り野菜のサラダ ブロッコリー
ミネストローネスープ
フルーツ
精白米 じゃが芋 油 豚肉 油揚げ 味噌
玉葱 ほうれん草 葱
ご飯
三温糖
人参 大根 キャベツ
肉じゃが
24 木 ほうれん草のソテー
大根の味噌汁
フルーツ
≪ 菜の花 ≫
春を感じさせてくれる食材のひとつ。特有の苦みや香りは心身に刺激を与え、
冬の間に溜め込まれた老廃物を体の外に出してくれる働きや新陳代謝を促進する働きがあります。
☆ひなまつり会メニュー☆
ちらし寿司
一口ステーキ
3 木 菜の花の胡麻和え さつま芋のレモン煮
すまし汁
フルーツ
☆お別れ会メニュー☆
チャーハン チーズパン
ヒレカツ ウインナー フライドポテト
15 火 ブロッコリー ミニトマト
ワンタンスープ
フルーツ
調味料他
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
押し豆腐 豚挽肉
葱 スナップえんどう
醤油 塩
味噌
椎茸 人参 筍 生姜 鶏ガラスープの素
えのき わかめ
3時のおやつ
アップルパイ
牛乳
醤油 りんご酢 塩
酒 みりん
かつおだし汁
鮭おにぎり
牛乳
醤油 りんご酢 塩
酒 みりん カレー粉
かつおだし汁
納豆巻きとかっぱ巻き
牛乳
醤油 みりん 酒
かつおだし汁
玉子サンド
肝油ドロップ
牛乳
カレー粉 酒 塩
かつおだし汁
お菓子
牛乳
ハヤシルウ 醤油
トマトケチャップ 塩
みりん
7日お好み焼き
28日シュガートースト
肝油ドロップ
牛乳
醤油 みりん
かつおだし汁
8日ツナサンド
29日ハムサンド
牛乳
醤油 酒 塩
いちごジャム
かつおだし汁
9日おしるこ
25日クレープ
牛乳
醤油 りんご酢
おろしにんにく
鶏がらスープの素
ふりかけ
25日肝油ドロップ
アメリカンドック
牛乳
トマトケチャップ
トマトピューレ 塩
りんご酢 コンソメ
11日スイートポテト
31日バナナパフェ
牛乳
コンソメ 塩
トマトケチャップ
11日肝油ドロップ
お菓子
牛乳
醤油 みりん 酒 塩
かつおだし汁
フランクフルト
肝油ドロップ
牛乳
醤油 酒 みりん
かつおだし汁
オレンジドーナツ
牛乳
トマトケチャップ 塩
中濃ソース りんご酢
トマトピューレ
マーマレードジャム
コンソメ
りんご酢 醤油 塩
コンソメ
ブルーベリージャム
塩焼きそば
牛乳
醤油 みりん 塩
かつおだし汁
クッキーアイス
メロンパン
牛乳
エネルギー
たんぱく質
脂質
精白米 さつま芋 麩
三温糖 油
牛肉 卵 油揚げ
ごま
菜の花 玉葱 大根
蓮根 人参 レモン
絹さや 干椎茸 葱
のり
醤油 酢 酒 みりん
塩 かつおだし汁
精白米 チーズパン
じゃが芋 小麦粉 油
パン粉 ワンタンの皮
ごま油
豚肉 卵 ウインナー
焼豚
ミニトマト ブロッコリー 醤油 塩
玉葱 人参 わかめ
鶏ガラスープの素
葱 グリンピース
七草粥
牛乳
目標値
563kcal
23.4g
17.6g
平均値
597kcal
23.9g
21.9g
いちごショートケーキ
ひなあられ
カルピス
ホットケーキ
うさぎりんご
牛乳