12月の献立を掲載しました。

平成27年 12月　献立表　材
日付
献立名
きいろ
熱と力になるもの
食パン　パン粉
小麦粉　油　三温糖
あか
練馬仲町保育園
料
名
みどり
調味料他
血や肉や骨になるもの体の調子を整えるもの
鮭　バター　卵　牛乳かぼちゃ　玉葱　人参りんご酢　塩　コンソメ
キャベツ　ブロッコリーいちごジャム
きゅうり
シチュールウ
食パン（マーマレードジャム・バター）
18 金チキンのさっぱりフライ
キャベツの塩昆布和え
28 月かぶの味噌汁
フルーツ
精白米　じゃが芋　油豚肉　がんもどき　牛乳玉葱　人参　キャベツ
カレーライス　福神漬
三温糖　小麦粉
バター
蓮根　ごぼう　きゅうり
1
がんもと根菜の煮物
火フレンチサラダ
15
麦茶
フルーツ
精白米　里芋　三温糖鶏肉　卵　竹輪
ブロッコリー　玉葱
親子丼
豆腐　油揚げ　味噌
葱　わかめ　のり
2
里芋と竹輪の煮物
水ブロッコリー
16
豆腐の味噌汁
フルーツ
スパゲティ　さつま芋豚肉　粉チーズ
玉葱　人参　大根
ミートソーススパゲティ
油　三温糖
ツナ缶
ほうれん草　きゅうり
3
大根サラダ
トマト缶
木さつま芋の粉ふき
17
ほうれん草のスープ
フルーツ
精白米　里芋　三温糖魚　豚肉　味噌　ごま小松菜　人参　大根
ご飯　ふりかけ
葱　ごぼう　椎茸　生姜
4 金煮魚
小松菜の胡麻和え
14 月豚汁
フルーツ
精白米　三温糖　油
豚肉　豆腐　卵　味噌ブロッコリー　玉葱　葱
ご飯
おかか
白菜　人参　椎茸
5
肉豆腐
土ブロッコリーのおかか和え
26
かき玉の味噌汁
フルーツ
精白米　さつま芋
魚　豆腐　さつま揚げ大根　人参　ごぼう
さつま芋ご飯
里芋　三温糖
味噌
葱　椎茸　いんげん
7
魚の味噌焼き
ミニトマト　切干大根
月切干大根の煮物　ミニトマト
21
けんちん汁
フルーツ
チーズパン　三温糖
豚肉　油揚げ　小豆
玉葱　かぼちゃ
チーズパン
味噌
小松菜
8
豚肉のからみソース
火かぼちゃのいとこ煮
22
小松菜の味噌汁
フルーツ
生中華麺　三温糖
豚肉　鶏レバー
もやし　ほうれん草　葱
醤油ラーメン
油　ごま油
なると
玉葱　白菜　キャベツ
9 水鶏レバーの甘煮
人参　生姜　わかめ
25 金ナムル
フルーツ
精白米
うずらの卵　竹輪
大根　ブロッコリー
茶飯
さつま揚げ　ちくわぶ人参　玉葱　葱　昆布
おでん
高野豆腐　味噌
10 木ブロッコリー
白菜の味噌汁
フルーツ
食パン　じゃが芋　油魚　牛乳　バター
玉葱　いんげん　人参
食パン（ブルーベリージャム・バター）
チンゲン菜
魚のクリームソースかけ
マッシュルーム
11 金いんげんのソテー
コンソメスープ
フルーツ
精白米　パン粉　油
鶏肉　生揚げ　味噌
ほうれん草　ミニトマト
ご飯
オリーブ油
大根　葱
鶏肉のパン粉焼き
12 土ほうれん草のソテー　ミニトマト
大根の味噌汁
フルーツ
≪　大根　≫
葉の部分はビタミンＣ、ビタミンＡ、カルシウムなどがたっぷり含まれていて、
根の部分にはビタミンＣや消化を助けるジアスターゼなどの酵素が豊富です。
冬場の風邪予防にとても有効な野菜です。
3時のおやつ
チーズ蒸しパン
肝油ドロップ
牛乳
カレー粉　醤油
トマトケチャップ
りんご酢　みりん
塩　中濃ソース
福神漬
かつおだし汁　醤油
みりん
ハムサンド
牛乳
トマトケチャップ　塩
トマトピューレ
りんご酢　コンソメ
ごま塩おにぎり
牛乳
醤油　みりん　酒
かつおだし汁
ふりかけ
バナナドーナツ
肝油ドロップ
牛乳
醤油　みりん　酒
かつおだし汁
お菓子
牛乳
醤油　みりん　酒
塩　かつおだし汁
ごま塩ふりかけ
肉まん
肝油ドロップ
牛乳
醤油　りんご酢　酒
みりん　かつおだし汁
焼きうどん
牛乳
醤油　酒　りんご酢
みりん　塩
かつおだし汁
おさつフライ
牛乳
おさつパイ
牛乳
醤油　みりん　酒
塩　かつおだし汁
25日肝油ドロップ
ビスケットケーキ
牛乳
塩　コンソメ　油
ホワイトソース缶
ブルーベリージャム
ライスコロッケ
肝油ドロップ
牛乳
酒　塩　かつおだし汁
お菓子
牛乳
エネルギー
たんぱく質
脂質
☆誕生会メニュー☆
鶏肉　卵　ハム　牛乳ブロッコリー　玉葱
醤油　みりん　酒
サンドイッチ（玉子サンド・フルーツサンド）食パン　じゃが芋
かぼちゃ　マヨネーズホイップクリーム
人参　きゅうり　いちご塩　りんご酢
チューリップ揚げ　フライドポテト
マカロニ　油　片栗粉
もも缶　キウイフルーツシチュールウ
24 木マカロニサラダ　ブロッコリー
生姜
かぼちゃのクリームシチュー
フルーツ
目標値
563kcal
23.4g
17.6g
クリスマスケーキ
牛乳
平均値
586kcal
23.7g
19.7g

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