10月の献立を掲載しました。

 平成28年 10月 献立表 材
日付
献立名
きいろ
熱と力になるもの
あか
料
名
みどり
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
食パン 油 三温糖
バター 鶏肉 牛乳
人参 玉葱
食パン(りんごジャム・バター)
いんげん コーン缶
3
鶏肉のトマト煮
さつま芋
月 いんげんとコーンのソテー
ブロッコリー
24
さつま芋のクリームシチュー
フルーツ
精白米 三温糖
鯖 味噌 すりごま
生姜 ほうれん草
ご飯
木綿豆腐
人参 大根 里芋
4
鯖の味噌煮
葱 ごぼう
火 ほうれん草の胡麻和え
25
けんちん汁
フルーツ
ゆでうどん 三温糖
卵 鶏肉 はんぺん
人参 ほうれん草
玉子とじうどん
油
いりごま
ごぼう ブロッコリー
5 水 はんぺんステーキ
金平ごぼう ブロッコリー
フルーツ
精白米 油 三温糖
豚肉 木綿豆腐
さつま芋 大根
さつま芋ご飯
すりごま 味噌
いんげん ほうれん草
6
豚肉と大根の煮物
ひじき 人参
木 白和え ミニトマト
ミニトマト なめこ
20
なめこの味噌汁
葱 玉葱
フルーツ
黒糖パン 生パン粉
魚 卵 粉チーズ
人参 ブロッコリー
黒糖パン
オリーブ油
ハム
ほうれん草 コーン缶
7
魚のパン粉焼き
マヨネーズ 三温糖
玉葱
金 人参とハムのサラダ ブロッコリー
21
ほうれん草のスープ
フルーツ
精白米 三温糖
豚肉 油揚げ
いんげん 人参
ご飯
味噌
じゃが芋 大根
8
豚肉の野菜巻き
土 じゃが芋の青のり和え
22
大根の味噌汁
フルーツ
食パン 小麦粉
バター 豚肉 味噌
キャベツ 人参
食パン(ブルーベリージャム・バター)
生パン粉 油
卵 いりごま バター
じゃが芋 玉葱
17
みそカツ
三温糖
ウインナー
ブロッコリー
月 キャベツの甘酢和え
31
ポトフ
フルーツ
精白米 三温糖
鶏肉 ハム 油揚げ
里芋 絹さや ごぼう
ご飯
油 マヨネーズ
味噌
人参 きゅうり
鶏肉と里芋の照り煮
小松菜 玉葱
11 火 ごぼうのサラダ
小松菜の味噌汁
フルーツ
スパゲティ
ベーコン バター
エリンギ しめじ
きのこスパゲティー
オリーブ油
ツナ缶 鶏肉
えのき 青ねぎ 海苔
12
ブロッコリーとツナのサラダ
マヨネーズ 三温糖
にんにく キャベツ
水 さつま芋のレモン煮
ブロッコリー 玉葱
26
キャベツのスープ
さつま芋 レモン
フルーツ
精白米 油 三温糖
豚肉 鶏ひき肉
人参 玉葱
ハヤシライス
片栗粉
マッシュルーム 里芋
13
里芋のそぼろあんかけ
絹さや ミニトマト
木 ミニトマト
27
麦茶
フルーツ
ミルクパン 片栗粉
魚 カニかま
生姜 きゅうり
ミルクパン
油 三温糖
ベーコン
キャベツ わかめ
14
魚の竜田揚げ
玉葱 ブロッコリー
金 カ二かま入り酢の物
トマト
28
トマトスープ
フルーツ
精白米 三温糖
鶏肉 木綿豆腐
生姜 人参
ご飯
油
味噌
ブロッコリー わかめ
1
鶏肉の生姜焼き
葱
15 土 人参の甘煮 ブロッコリー
29
豆腐の味噌汁
フルーツ
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ごぼうは食物繊維を豊富に含み、ビフィズス菌の成長を促し整腸効果があると言われていて、便秘気味のお
子様がいる方はぜひ食卓に取り入れてみて下さい。また、洗いごぼうより泥付きごぼうの方が風味が良く、栄
養価が高いので、購入する際には泥付きがオススメです。
☆誕生日会☆
栗ご飯
季節のコロッケ(かぼちゃ・さつま芋)
18 火 春雨サラダ
ブロッコリー ミニトマト
豚汁
フルーツ
☆お芋ほり☆
バターロールパン
ジャム&マーガリン
19 水 鶏肉の唐揚げ たこウインナー
塩もみきゅうり ミニトマト
コーンクリームスープ
フルーツ
練馬仲町保育園
調味料他
3時のおやつ
りんごジャム
トマトピューレ
ケチャップ 塩
ホールトマト缶
コンソメ
みりん 酒 醤油
かつおだし汁
チヂミ
肝油ドロップ
牛乳
醤油 みりん
かつおだし汁
ふかし芋
牛乳
酒 塩 ごましお
かつおだし汁 醤油
みりん 塩
バナナドーナツ
牛乳
塩 酒 りんご酢
コンソメ
わかめおにぎり
肝油ドロップ
牛乳
醤油 みりん 青のり
塩 かつおだし汁
お菓子
牛乳
ブルーベリージャム
みりん 酒 塩
りんご酢 コンソメ
17日 五目おこわ
31日 かぼちゃパンケーキ
肝油ドロップ
牛乳
醤油 みりん
りんご酢 塩
かつおだし汁
肉まん
牛乳
醤油 塩 コンソメ
ライス焼き
牛乳
ハヤシルウ
ケチャップ 醤油
みりん
かつおだし汁
大学芋
牛乳
酒 醤油 りんご酢
塩 コンソメ
ホールトマト缶
アップルケーキ
肝油ドロップ
牛乳
醤油 酒 みりん
塩 かつおだし汁
お菓子
牛乳
エネルギー
タンパク質
脂質
ケークサレ
牛乳
目標値
578kcal
25.1g
18.8g
精白米 小麦粉
生パン粉 油
春雨
豚ひき肉 卵 豚肉
味噌
栗 さつま芋 かぼちゃ 玉葱
きゅうり 人参
ブロッコリー
ミニトマト 大根
ごぼう
酒 塩 りんご酢
醤油 かつおだし汁
モンブラン
牛乳
バターロールパン
片栗粉 油
鶏肉 ウインナー
牛乳
生姜 にんにく
きゅうり ミニトマト
コーン缶
醤油 みりん 酒
クリームコーン缶
塩 コンソメ
ふかし芋
牛乳
平均値
583kcal
26.9g
19.4g