平成28年 ８月 献立表 材 日付 献立名 きいろ 熱と力になるもの 食パン 三温糖 あか 料 名 みどり 調味料他 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの バター 鶏肉 キャベツ 人参 あんずジャム 醤油 ベーコン きゅうり ブロッコリー みりん 酒 りんご酢 玉葱 塩 コンソメ 食パン（あんずジャム・バター） 鶏の照り焼き 月 コールスローサラダ 29 ブロッコリーとベーコンのスープ フルーツ 精白米 ごま油 豚肉 味噌 長葱 小松菜 もやし ご飯 かぼちゃ 玉葱 人参 2 豚肉のねぎ塩焼き 16 火 小松菜ともやしのおかか和え 30 かぼちゃの味噌汁 フルーツ ゆでうどん 小麦粉 油揚げ なると 竹輪 わかめ 長葱 青のり 冷やしきつねうどん サラダ油 三温糖 卵 鶏レバー じゃが芋 生姜 3 水 ちくわの磯部揚げ ズッキーニ 17 じゃが芋とズッキーニの天ぷら 31 レバーの甘煮 フルーツ 精白米 三温糖 魚 さつま揚げ 切り干し大根 ご飯 木綿豆腐 味噌 人参 いんげん 4 魚の西京焼き わかめ 玉葱 木 切り干し大根の煮物 18 豆腐とわかめの味噌汁 フルーツ 黒糖パン 小麦粉 豚肉 卵 牛乳 キャベツ きゅうり 黒糖パン パン粉 サラダ油 生クリーム もやし ズッキーニ 5 トンカツ かぼちゃ 金 グリーンサラダ ズッキーニの胡麻和え 三温糖 19 かぼちゃの冷製スープ フルーツ 精白米 サラダ油 味噌 油揚げ キャベツ 人参 ご飯 三温糖 豚肉 ピーマン 椎茸 6 回鍋肉 おくら わかめ 玉葱 土 おくらのおかか和え 青葱 20 わかめのすまし汁 フルーツ 食パン 小麦粉 バター 魚 ハム きゅうり 人参 食パン（りんごジャム・バター） サラダ油 マカロニ キャベツ 玉葱 8 魚のムニエル マヨネーズ 月 マカロニサラダ 22 野菜スープ フルーツ 精白米 押麦 牛肉 油揚げ 味噌 ズッキーニ 茄子 麦ご飯 サラダ油 三温糖 玉葱 人参 9 焼肉 ミニトマト ほうれん草 火 夏野菜の炒め物 ミニトマト 23 ほうれん草の味噌汁 フルーツ 中華麺 ごま油 卵 ハム 味噌 きゅうり もやし 冷やし中華 三温糖 サラダ油 茄子 ピーマン 10 水 茄子とピーマンの味噌炒め 枝豆 24 枝豆 フルーツ 精白米 三温糖 豚肉 ツナ缶 玉葱 茄子 トマト 夏野菜のハヤシライス かぼちゃ キャベツ 15 月 ツナサラダ きゅうり 人参 ゆでとうもろこし とうもろこし 25 木 麦茶 フルーツ ミルクパン マヨネーズ 魚 ハム 卵 葱 生姜 じゃが芋 ミルクパン きゅうり 人参 12 魚の香味焼き 玉葱 トマト わかめ 金 ポテトサラダ ブロッコリー 26 トマトと卵のスープ フルーツ 精白米 サラダ油 木綿豆腐 豚肉 もやし にら 玉葱 ご飯 卵 味噌 人参 小松菜 13 豆腐チャンプルー キャベツ じゃが芋 土 小松菜のお浸し 27 キャベツとじゃが芋の味噌汁 フルーツ ≪ ズッキーニ≫ ズッキーニには、かぼちゃの一種であり、初夏から夏までが旬となります。ビタミンＣが豊富で、風邪予防や疲労 の回復、肌の修復を助けてくれます。皮を剥かずにそのまま食べれます。薄くスライスして油で焼いたり、揚げ 物にしたり、煮物としても使える食材です。ぜひご家庭でもお試し下さい。 1 練馬仲町保育園 3時のおやつ 塩焼きそば 肝油ドロップ 牛乳 塩 醤油 おかか かつおだし汁 おからドーナツ 牛乳 醤油 みりん 酒 かつおだし汁 カレーピラフ 牛乳 酒 みりん かつおだし汁 ビスケットアイス 牛乳 醤油 りんご酢 ごはんのお焼き コンソメ 塩 すりごま 肝油ドロップ 牛乳 酒 醤油 おかか かつおだし汁 お菓子 牛乳 りんごジャム 酒 塩 コンソメ ベーコンスパゲティ 肝油ドロップ 牛乳 醤油 かつおだし汁 にんにくチューブ スイートパンプキン 牛乳 かつおだし汁 醤油 りんご酢 みりん 酒 キャロットケーキ 牛乳 ハヤシルウ 醤油 りんご酢 チーズ春巻き 牛乳 醤油 みりん 酒 コンソメ 塩 鮭おにぎり 肝油ドロップ 牛乳 醤油 塩 かつおだし汁 お菓子 牛乳 エネルギー たんぱく質 脂質 目標値 578kcal 25.1g 18.8g 平均値 572kcal 24.8g 18.2g
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