１ 月 き ゅ う し ょ く だ よ り
平成２６年度
［小学校］
千歳市学校給食センター
℡ ２３－３５９１
月
火
水
木
金
ごはん・牛乳
パン・牛乳
ごはん・牛乳
ごはん・牛乳
めん類・牛乳
献立名の下に使われている材
料を明記しています。
アレルギーなどのために除去
されるお子さん方の参考にして
いただきたいと思います。(ア
レルギー表示義務７品目につい
て記載しています。それ以外に
ついては記載されていないもの
もあります。表示義務７品目を
使用した商品を同一ラインで製
造している商品についてもアレ
ルギー表示を記載しておりませ
んので、ご不明な点は、お問い
合わせください。
さかなの大きなほねはとって
いますが、小さい ほね はのこっ
ています。ちゅういしてたべまし
ょう。また、さかなやかいるいには
お米は千歳産と恵庭産を
使用しています。
角食パンは千歳と近郊産の
小麦粉を使用しています。
それらのたまごがはいっている
ことがあります。
（学校給食センター ２３-３５９１）
千歳産の野菜を使用します。
都合により献立を変更する場
合もありますので、ご了承くだ
さい。
19
700･768Ｋ㌍
29.8･32.8 ㌘
今月は玉葱です。
20
672･762Ｋ㌍
28.9･32.3 ㌘
21
607･659Ｋ㌍
21.6･23.8 ㌘
わかめごはん
かくしょくパン
小麦粉・砂糖・食用植物油脂・果糖ぶどう糖液 わかめ・食塩・砂糖・酵母エキス
糖・食塩・酵素・イースト・小麦澱粉・小麦蛋 すましじる
人参ボール(助宗だら・人参・馬鈴薯澱粉・グラ
白・（小麦､大豆表示あり）
ニュー糖・食塩)・ほうれん草・人参・こんにゃ
コーンシチュー
ベーコン（豚肉、食塩、大豆蛋白、砂糖、リン く・大根・長葱・宗田削り節・だし昆布・醤油
酸塩[Na]、調味料[アミノ酸等]、ＶＣ、亜硝酸 ・本つゆ（小麦、大豆表示あり）
Ｎａ、香辛料・{豚肉・大豆表示あり}）・メー さけとたまねぎのメンチカツ
クイン・人参・玉葱・ブロッコリー・ホールコ 鮭・玉葱・大豆油・菜種油・砂糖・食塩・パン
粉・小麦粉・澱粉(タピオカ、とうもろこし、大
ーン・クリームコーン・シチュールウ(２種類、
豆)・植物性蛋白・コーンフラワー(鮭、大豆、
乳、小麦、大豆、鶏肉、牛肉表示あり)・胡椒・
小麦表示あり)
白ワイン・チキンブイヨン(鶏肉表示あり)・牛
ぶたにくとやさいのいためもの
乳・菜種油
キャベツ・人参・いんげん・豚肉・チキンブイ
イタリアンチキン
ヨン(鶏肉表示あり)・胡椒・菜種油
鶏肉・馬鈴薯澱粉・食塩・たんぱく加水分解物
・パン粉・コーンフラワー・コーングリッツ・
タピオカ澱粉・ぶどう糖・砂糖・小麦粉・菜種
油・香辛料・パーム油・トマトケチャップ・玉
葱・マーガリン・ワイン・りんご・豆板醤・ア
ミノ酸等・増粘多糖類・香料・酸味料・パプリ
カ色素(小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんご表
示あり)
しめじとやさいのソテー
豚肉・しめじ・小松菜・人参・チキンブイヨン(鶏
肉表示あり)・胡椒・オリーブ油・にんにく
＊＊毎日はしを持たせてください＊＊
だいこんのみそしる
大根・白菜・長葱・油揚げ・人参・えのき茸・
白味噌・赤味噌・宗田削り節・だし昆布
ほっけフライ(ソース)
ほっけ・パン粉・バッター粉(小麦粉、植物性蛋
白[大豆]、食塩、ぶどう糖[とうもろこし、馬鈴
薯、甘藷]、ベーキングパウダー、コーンスター
チ、カロチノイド色素、とうもろこし澱粉 (小
麦、大豆表示あり)・菜種油
ひじきのにもの
ひじき・豚肉・人参・高野豆腐・長葱・菜種油
・醤油・三温糖・料理酒
22
782･868Ｋ㌍
33.3･37.4 ㌘
みそおでん
大根・人参・こんにゃく・さつま揚げ(助宗、砂
糖、リン酸塩、ホッケ、馬鈴薯澱粉、玉葱、大
豆蛋白、食塩、ぶどう糖、醤油、大豆油、糖蜜
、調味料(アミノ酸)、{大豆、小麦表示あり})
・がんも(粉末状大豆蛋白、菜種油、人参、おか
ら、大豆多糖類、ごま、食塩、大豆ペプチド、
砂糖、ぶどう糖、クエン酸・{大豆、ごま表示あ
り})・昆布・生姜・醤油・料理酒・三温糖・白
味噌・赤味噌
さんまだいこくに
さんま・砂糖・トマトペースト・植物蛋白加水
分解物・塩・水飴・オニオンエキス・醸造酢・
胡椒・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(加工でん粉
)
きりぼしだいこんのにもの
切干し大根・油揚げ・椎茸・豚肉・いんげん・
菜種油・三温糖・醤油・味醂・料理酒
23
671･738Ｋ㌍
31.7･35.3 ㌘
スパゲティミートソース
茹でスパゲティ（大豆油）・豚ひき肉・玉葱・
カット大豆・人参・パセリ・トマトケチャップ
・野菜ケチャップ・トマトピューレ・デミグラ
スソース(小麦、牛肉、大豆、豚肉表示あり)・
にんにく・ハヤシルウ（小麦表示あり）・三温
糖・菜種油
アンサンブルエッグ
鶏卵・フライドポテト・パーム油・玉葱・プロ
セスチーズ・ベーコン・牛乳・砂糖・馬鈴薯澱
粉・ひまわり油・食酢・食塩・酵母エキス（卵
、乳、豚肉、りんご表示あり）
もやしのソテー
もやし・人参・いんげん・菜種油・胡椒・塩
26
月
火
水
木
金
ごはん・牛乳
パン・牛乳
ごはん・牛乳
ごはん・牛乳
めん類・牛乳
702･785Ｋ㌍
19.9･22.0 ㌘
むぎごはん（大麦）
こんさいカレー
豚肉・メークイン・人参・玉葱・ごぼう・大根
・れんこん・ウスターソース・トマトケチャッ
プ・にんにく・生姜・菜種油・ソテイドオニオ
ン（大豆表示あり）・カレールウ（２種類、小
麦、大豆表示あり）・カレー粉
むしやさい
もやし・人参・ほうれん草・玉葱・料理酒
ごまドレッシング
(ごま、小麦、大豆表示あり)
アセロラゼリー
果糖ぶどう糖液糖・アセロラ果汁・増粘多糖類
・とうもろこし澱粉・酸味料・香料・野菜色素
・カロチノイド色素・クチナシ色素
27
558･635Ｋ㌍
22.4･24.8 ㌘
28
664･742Ｋ㌍
32.2･35.8 ㌘
まるパン
ぶたどん
小麦粉・砂糖・食用植物油脂・果糖ぶどう糖液 豚肉・白滝・玉葱・いんげん・椎茸・人参・長
糖・酵素・イースト・食塩・小麦澱粉・小麦蛋 葱・醤油・三温糖・味醂・料理酒・本つゆ（小
白（小麦、大豆表示あり）
麦、大豆表示あり）・生姜
ラビオリいりスープ
いかのにつけ
ラビオリ(小麦粉、食塩、鶏肉、玉葱、パン粉、 いか･醤油･味醂･水飴･ぶどう糖果糖液糖･砂糖･
大豆たんぱく、豚肉、豚脂、酵母エキス、ポー 味噌･蛋白加水分解物･コーン澱粉･ソルビトー
クエキス、蛋白加水分解物、砂糖・香辛料、調 ル･酵母エキス･魚介エキス(鰹、いわし)･調味料
味料(アミノ酸等)・(小麦、大豆、鶏肉、豚肉表 (アミノ酸等)･香辛料･紅麹色素･カラメル色素･
示あり))・豚肉・人参・しめじ・小松菜・キャ (小麦、大豆、いか表示あり)
ベツ・パセリ・チキンブイヨン(鶏肉表示あり) キャベツとあぶらあげのみそいため
キャベツ・油揚げ・しめじ・三温糖・白味噌・
・ローリエ・胡椒・オリーブ油
醤油・菜種油
チキンナゲット【２こ】
鶏肉・粒状植物性蛋白・パン粉・澱粉(小麦、馬
鈴薯、とうもろこし)・乾燥おから・砂糖・食塩
・蛋白加水分解物・香辛料・小麦粉・コーンフ
ラワー・米粉・ぶどう糖・醤油・菜種油・パー
ム油・トレハロース・加工澱粉(米粉)・膨張剤
・乳化剤・ピロリン酸第二鉄・グァーガム・カ
ロチノイド・紅麹・(小麦、大豆、豚肉、鶏肉表
示あり)
ジャーマンポテト
じゃがいも･玉葱･ベーコン･マーガリン･ラード
七草は食べましたか?
･食塩･調味料(アミノ酸)･香辛料･亜硝酸Ｎａ･
(卵、乳、小麦、大豆、豚肉表示あり)
日々の献立のエネルギー量（Ｋ㌍）とたんぱく質量（㌘）を記載しています。（前の数字は低学年、後ろが高学年です。）
29
657･718Ｋ㌍
25.3･28.0 ㌘
ごもくごはん
鰹だし・人参・ごぼう・こんにゃく・醤油・油
揚げ・筍・サラダ油(菜種)・食塩・味醂・醸造
調味料・椎茸・砂糖・チキンエキス・調味料 (ア
ミノ酸等)・（大豆、小麦、鶏肉表示あり）
とうふともやしのみそしる
豆腐・もやし・人参・小松菜・長葱・宗田削り
節・だし昆布・赤味噌・白味噌
しろみざかなのこうみフライ
ホキ・プロセスチーズ・バジルペースト・とう
もろこし澱粉・小麦蛋白・食塩・香辛料・パン
粉・バッター粉・菜種油(乳、小麦、大豆表示あ
り)
だいこんととりにくのいためもの
大根・鶏肉・にんにく・生姜・長葱・人参・い
んげん・料理酒・三温糖・赤味噌・醤油・豆鼓
醤(小麦、大豆表示あり)・豆板醤(小麦、大豆表
示あり)・鶏がらスープ（鶏肉表示あり）・菜種
油
ミルメークココア
果糖ぶどう糖液糖・砂糖・ココアパウダー・香
料・植物レシチン・食塩(大豆表示あり)
（小学校）
摂取基準
30
736･783Ｋ㌍
30.3･33.7 ㌘
ごもくうどん
茹でうどん・小松菜・豚肉・油揚げ・長葱・椎
茸・醤油・宗田削り節・だし昆布・料理酒・味
醂・本つゆ（小麦、大豆表示あり）
やきおにぎり
米・醤油・味醂・鰹節エキス・とうもろこし油
・食塩・昆布粉末・砂糖・調味料(アミノ酸等)
・増粘多糖類・カラメル色素・キシロース・紅
麹色素・(小麦、大豆、豚肉、ゼラチン表示あり)
とりにくみそいため
鶏肉・こんにゃく・大豆・ピーマン・生姜・赤
味噌・白味噌・三温糖・醤油・味醂・一味唐辛
子・料理酒・菜種油
チーズむしケーキ
糖類・鶏卵・小麦粉・食用植物油脂(菜種油、パ
ーム油、大豆油、とうもろこし油)・ショートニ
ング・チーズ・脱脂粉乳・食塩・乳たん白・卵
白粉・ソルビトール・乳化剤・増粘剤(とうもろ
こし澱粉)・増粘多糖類・ベーキングパウダー・
香料・酢酸(Ｎａ)・カゼインＮａ・酸味料・リ
ン酸塩(Ｎａ、Ｋ)・カロチノイド色素・ｐＨ調
整剤・(小麦、卵、乳、大豆表示あり)
エネルギー（Ｋ㌍）
５６０・７７０
たんぱく質（㌘）
１６.０・２５.０
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