12 月 き ゅ う し ょ く だ よ り
平成２６年度
［小学校］
1
千歳市学校給食センター
℡ ２３－３５９１
月
火
水
木
金
ごはん・牛乳
パン・牛乳
ごはん・牛乳
ごはん・牛乳
めん類・牛乳
633･693Ｋ㌍
25.4･27.7 ㌘
2
647･735Ｋ㌍
25.0･28.0 ㌘
まるパン
とりにくとこんさいのすましじる
鶏肉・人参・大根・長葱・ごぼう・醤油・料理 小麦粉・砂糖・食用植物油脂・果糖ぶどう糖液糖・酵素
・イースト・食塩・小麦澱粉・小麦蛋白（小麦、大豆表
酒・宗田削り節・だし昆布
示あり）
たらフライ(ソース)
助宗たら・パン粉・バッターミックス(とうもろ はるさめミートボールスープ
こし澱粉、大豆蛋白、菜種油、食塩、ぶどう糖、ミートボール（鶏肉、玉葱、パン粉、豚肉、水飴、馬鈴
薯澱粉、植物性たん白・植物油脂［大豆］、食塩、香辛
グアーガム)・胡椒・(小麦、大豆表示あり)
料、焼成Ｃａ、クエン酸鉄・[鶏肉、豚肉、小麦、大豆
コーンとほうれんそうのソテー
表示あり]）・人参・春雨・小松菜・えのき茸・白菜・
コーン・ほうれん草・ベーコン（豚肉、食塩、
鶏がらスープ（鶏肉表示あり）・醤油・胡椒・馬鈴薯澱
大豆蛋白、砂糖、リン酸塩[Na]、調味料[アミノ
粉・料理酒・塩ラーメンスープ（大豆、豚肉、鶏肉、ご
酸等]、ＶＣ、亜硝酸Ｎａ、香辛料・{豚肉・大
ま表示あり）・生姜
豆表示あり}）・菜種油・チキンブイヨン(鶏肉 ウインナー【２ほん】
表示あり) ・胡椒
豚肉・豚脂肪・馬鈴薯澱粉・食塩・香辛料・砂糖・調味
料(アミノ酸等)・リン酸塩Na・ソルビン酸Ｋ・pH調整剤
･VC･亜硝酸Na・硝酸K・(豚肉表示あり)
お米は千歳産と恵庭産を
使用しています。
８
671･753Ｋ㌍
19.6･21.8 ㌘
やきそば
小麦粉・食塩・菜種油・大豆油・加工澱粉(キャッサバ)
・かんすい・クチナシ色素・きゃべつ・豚肉・中濃ソー
ス・人参・粉末ソース・砂糖・鰹エキス・カラメル色素
・酸味料・増粘剤・調味料（アミノ酸等）・（大豆、小
麦、鶏肉、豚肉、もも、りんご表示あり）
９
601･682Ｋ㌍
29.5･32.7 ㌘
まるパン
むぎごはん（大麦）
小麦粉・砂糖・食用植物油脂・果糖ぶどう糖液糖・酵素・イー
ぶたにくカレー
豚肉・メークイン・人参・玉葱・ウスターソー スト・食塩・小麦澱粉・小麦蛋白（小麦、大豆表示あり）
ス・トマトケチャップ・にんにく・生姜・菜種 ポトフ
油・ソテイドオニオン（大豆表示あり）・トマ 大根・人参・メークイン・セロリ・ウインナー〔鶏肉・豚脂肪
トジュース・鰹だし・カレールウ（２種類、小 ・菜種油・粉末状植物性たん白(パーム油)・馬鈴薯澱粉・食塩
麦、大豆表示あり）
・ぶどう糖・たん白加水分解物・玉葱・香辛料・酵母エキス・
むしやさい
デキストリン・加工澱粉(タピオカ)・重曹・（大豆、鶏肉、豚
もやし・玉葱・いんげん・キャベツ
肉表示あり）〕・チキンブイヨン(鶏肉表示あり)・胡椒・ロー
イタリアンドレッシング
リエ・醤油
(アレルギー表示なし)
ハンバーグ
ゆずゼリー
砂糖混合異化性液糖・砂糖・難消化性デキスト 鶏肉・玉葱・豚脂・水溶性食物繊維・パン粉・豚肉・粒状植物
性たん白・粉末状植物性たん白・砂糖・食塩・香辛料・液状混
リン・ゆず果汁・酸味料・増粘多糖類・香料
３
754･829Ｋ㌍
35.7･40.1 ㌘
ちくぜんに
鶏肉・椎茸・こんにゃく・ごぼう・焼き竹輪(助
宗だら・馬鈴薯澱粉・食塩・砂糖・味醂)・人参
・筍・高野豆腐・料理酒・三温糖・味醂・醤油
・本つゆ（小麦、大豆表示あり）・菜種油
さんましおやき
さんま・塩
ぶたにくといんげんのみそいため
豚肉・いんげん・人参・春雨・生姜・白味噌・
赤味噌・三温糖・醤油・味醂・一味唐辛子・菜
種油
角食パンは千歳と近郊産の
小麦粉を使用しています。
４
616･680Ｋ㌍
20.9･22.9 ㌘
とりにくとやさいのスープ
鶏肉・人参・しめじ・小松菜・キャベツ・パセ
リ・チキンブイヨン(鶏肉表示あり)・ローリエ
・胡椒・菜種油
にくだんごケチャップあん
玉葱・豚肉・鶏肉・パン粉・豚脂・粒状食物性
蛋白・澱粉(とうもろこし、タピオカ)・粉末状
植物性蛋白・食塩・ごま油・調味料(アミノ酸)
・魚介エキス・カラメル色素・香辛料・ピロリ
ン酸第二鉄・パーム油・トマトケチャップ・砂
糖・食酢・醤油・生姜・蛋白加水分解物・トマ
ト色素・(乳、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
、ごま表示あり)
にんじんとはるさめのツナに
春雨・人参・まぐろ油漬(きはだまぐろ、米サラ
ダ油、食塩、野菜エキス)・料理酒・三温糖・醤
油・本つゆ（小麦、大豆表示あり）・塩
５
599･639Ｋ㌍
25.8･28.2 ㌘
しょうゆラーメン
茹でラーメン・玉葱・キャベツ・人参・長葱・
筍・豚肉・にんにく・生姜・醤油ラーメンスー
プ（小麦、大豆、豚肉、鶏肉表示あり）・胡椒
・鶏がらスープ（鶏肉表示あり）・菜種油
しろはなまめコロッケ
白花豆・マッシュポテト・砂糖・バター・脱脂
粉乳・食塩・パン粉・米粉・小麦粉・菜種油・(乳、
小麦、大豆表示あり)
ちゅうかに
鶏肉・いんげん・白菜・人参・えび・生姜・塩
ラーメンスープ(大豆、豚肉、鶏肉表示あり)・
料理酒・馬鈴薯澱粉・鶏がらスープ（鶏肉表示
あり）・胡椒・菜種油
千歳産の野菜を使用します。今月は玉葱です。
10
721･791Ｋ㌍
26.1･28.3 ㌘
11
746･831Ｋ㌍
30.4･33.5 ㌘
12
576･621Ｋ㌍
27.1･30.5 ㌘
こんさいのみそしる
わかめごはん
にくうどん
メークイン・人参・ごぼう・大根・長葱・椎茸 わかめ・食塩・砂糖・酵母エキス
茹でうどん・豚肉・長葱・椎茸・えのき茸・醤
じゃがいものにもの
・宗田削り節・だし昆布・赤味噌・白味噌
油・本つゆ（小麦、大豆表示あり）・料理酒・
鶏肉・竹輪(助宗、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、味 本みりん・宗田削り節・だし昆布
さけフライ(ソース)
鮭・パン粉・小麦粉・植物性蛋白・食塩・ぶど 醂)・メークイン・人参・玉葱・グリンピース・ いなりずし
う糖・ベーキングパウダー・グアーガム・カロ 醤油・三温糖・本味醂・料理酒・本つゆ（小麦 寿司飯・油揚げ・油(とうもろこし、菜種、大豆
)・果糖ぶどう糖液糖・砂糖・水飴・醤油・醸造
チノイド色素･馬鈴薯澱粉・(鮭、小麦、大豆表 、大豆表示あり）・生姜・菜種油
チキンカツ
酢・とうもろこし澱粉・日持向上剤製剤・リン
示あり)・菜種油
酸塩（Ｎａ）・着色料(カラメル、アナトー、モ
鶏肉・パン粉・小麦粉・バッター粉・食塩・胡
ブロッコリーソテー
ナスカス)・調味料（アミノ酸等）・（小麦、大
ブロッコリー・コーン・ベーコン[豚肉、食塩、 椒・菜種油(鶏肉、小麦、大豆表示あり)
豆表示あり）
あつあげのみそいため
大豆蛋白、砂糖、リン酸塩[Na]、調味料[アミ
ウインナーのケチャップいため
厚揚げ・玉葱・人参・ピーマン・しめじ・菜種
ノ酸等]、ＶＣ、亜硝酸Ｎａ、香辛料(豚肉、大
ウインナー〔鶏肉・豚脂肪・菜種油・粉末状植
油・白味噌・三温糖・醤油・チキンブイヨン(
豆表示あり)]・チキンブイヨン(鶏肉表示あり)
物性たん白(パーム油)・馬鈴薯澱粉・食塩・ぶ
鶏肉表示あり)・馬鈴薯澱粉
合調味料・しょうがペースト・海藻ミネラル・鉄含有パン酵母 ・胡椒
どう糖・たん白加水分解物・玉葱・香辛料・酵
・海洋深層水ミネラル・（鶏肉、豚肉、小麦、大豆表示あり）
母エキス・デキストリン・加工澱粉(タピオカ)
こまつなとツナのマヨネーズいため
・重曹・（大豆、鶏肉、豚肉表示あり）〕・い
小松菜・まぐろ油漬（きはだまぐろ・米サラダ油・食塩・野菜
んげん・玉葱・人参・ピーマン・菜種油・胡椒
エキス）・しめじ・いんげん・キャベツ・ノンエッグマヨネー
・トマトケチャップ・三温糖
ズ(大豆表示あり)・チキンブイヨン（鶏肉表示あり）・胡椒
＊＊毎日はしを持たせてください＊＊
15
月
火
水
木
金
ごはん・牛乳
パン・牛乳
ごはん・牛乳
ごはん・牛乳
めん類・牛乳
697･771Ｋ㌍
29.7･33.0 ㌘
ぶたじる
豚肉・メークイン・人参・大根・ごぼう・玉葱
・豆腐・こんにゃく・長葱・油揚げ・白味噌・
料理酒・宗田削り節
さばのてりに
鯖・砂糖・みりん・醤油・鰹削り節・食塩・大
豆油・キャッサバデンプン(小麦、鯖、大豆表示
あり)
キャベツのバターいため
キャベツ・コーン・ウインナー〔鶏肉・豚脂肪
・菜種油・粉末状植物性たん白(パーム油)・馬
鈴薯澱粉・食塩・ぶどう糖・たん白加水分解物
・玉葱・香辛料・酵母エキス・デキストリン・
加工澱粉(タピオカ)・重曹・（大豆、鶏肉、豚
肉表示あり）〕・人参・胡椒・バター・醤油
22
714･787Ｋ㌍
16
656･742Ｋ㌍
26.1･28.9 ㌘
かくしょくパン
小麦粉・砂糖・食用植物油脂・果糖ぶどう糖液
糖・食塩・酵素・イースト・小麦澱粉・小麦蛋
白・（小麦､大豆表示あり）
ハヤシシチュー
豚肉・セロリ・メークイン・人参・玉葱・ブロ
ッコリー・しめじ・ソティドオニオン(大豆表示
あり)・ハヤシルウ(小麦表示あり)・トマトケチ
ャップ・野菜ケチャップ・赤ワイン・オリーブ
油・三温糖・胡椒・ウスターソース・トマトジ
ュース・にんにく・生姜
いかカツ
いか・ほっけすりみ・玉葱・砂糖・食塩・醤油
・米発酵調味料・生姜・水飴・にんにく・味噌
・醸造酢・ごま油・パン粉・小麦粉・大豆蛋白
・ぶどう糖・ベーキングパウダー・グアーガム
・カロチノイド色素・コーン澱粉・（小麦、大
豆、いか、ごま表示あり）・菜種油
コーンソテー
コーン・ピーマン・まぐろ油漬（きはだまぐろ
・米サラダ油・食塩・野菜エキス）・胡椒・チ
キンブイヨン(鶏肉表示あり)・菜種油
28.1･30.9㌘
さかな
ほね
ほね
ちゅうい
の大きな
はとって
かぼちゃだんごじる
南瓜団子(南瓜・じゃが芋・じゃが芋澱粉・砂糖
はのこっ
・食塩・加工澱粉[タピオカ])・大根・油揚げ・ いますが、小さい
ごぼう・人参・ほうれん草・醤油・料理酒・宗
田削り節・だし昆布
ています。
してたべまし
さんまみそに
さんま・米味噌・上白糖・グラニュー糖・増粘 ょう。また、さかなやかいるいには
剤(キサンタン)・(大豆表示あり)
それらの
がはいっている
ごもくまめ
こんにゃく・人参・高野豆腐・蒸し大豆・鶏肉
ことがあります。
・三温糖・醤油・本味醂・料理酒・菜種油
たまご
17
702･784Ｋ㌍
32.5･36.9 ㌘
すきやき
豚肉・玉葱・長葱・白菜・人参・えのき茸・高
野豆腐・白滝・三温糖・醤油・料理酒・本つゆ
（小麦、大豆表示あり）・味醂・すき焼きのた
れ(小麦、大豆表示あり)
えびシューマイ【２こ】(しょうゆ)
玉葱・たらすり身・えび・豚脂・馬鈴薯澱粉・
粉末状植物蛋白・砂糖・チキンブイヨン・食塩
・魚介エキス(いわし、白身小魚)・ホタテエキ
ス・香辛料・小麦粉・小麦澱粉・大豆粉・(えび
、豚肉、大豆、鶏肉、小麦表示あり)
だいこんとひきにくのいためもの
大根・豚肉・にんにく・生姜・長葱・人参・い
んげん・料理酒・三温糖・赤味噌・醤油・豆鼓
醤(小麦、大豆表示あり)・豆板醤(小麦、大豆表
示あり)・鶏がらスープ（鶏肉表示あり）・菜種
油
24
789･857Ｋ㌍
34.9･38.7 ㌘
ほたてのみそしる
メークイン・人参・ほたて・長葱・大根・だし
昆布・宗田削り節・白味噌・料理酒
わかどりごまてりやき
鶏肉・パン粉・粉末状植物性蛋白・菜種油・ご
ま・醤油・砂糖・ブドウ糖・発酵調味料・チキ
ンエキス・食塩・粉末がらスープ・魚介エキス
（かたくちいわし）・酵母エキス・加工澱粉・
重曹・香料・カロチノイド・（乳、小麦、大豆
、豚肉、鶏肉、ごま表示あり）
ぶたにくしょうがいため
豚肉・玉葱・しめじ・人参・春雨・生姜・醤油
糀(大豆、小麦表示あり)・本つゆ（小麦、大豆
表示あり）・三温糖・菜種油
クリスマスケーキ
豆乳・砂糖・加工油脂・米粉・粉あめ・いちご
ピューレ・植物油(米、菜種)・調整豆乳粉末・
砂糖ぶどう糖果糖液糖・いちご果汁・粉砂糖・
発酵調味料・加工澱粉（キャッサバ）・トレハ
ロース・増粘多糖類・膨張剤・乳化剤・コーン
澱粉・香料・酸味料・凝固剤・メタリン酸Ｎａ
・紅麹色素（大豆表示あり）
日々の献立のエネルギー量（Ｋ㌍）とたんぱく質量（㌘）を記載しています。（前の数字は低学年、後ろが高学年です。）
18
619･676Ｋ㌍
21.2･22.7 ㌘
むぎごはん（大麦）
けんちんじる
豆腐・人参・大根・ごぼう・長葱・椎茸・こん
にゃく・醤油・本つゆ（小麦、大豆表示あり）
・料理酒・馬鈴薯澱粉・宗田削り節・だし昆布
みそあじにくだんご
鶏肉・豚肉・玉葱・パン粉・コーンスターチ・
大豆蛋白・豚脂・食塩・ごま油・魚介(いわし)
エキス・香辛料・パーム油・カラメル色素・ア
ミノ酸・ピロリン酸第二鉄・砂糖・味噌・水飴
・発酵調味料・胡麻・りんご酢・タピオカ澱粉
・脱脂粉乳・酵母エキス・蛋白加水分解物・生
姜(乳、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
表示あり)
こまつなのカレーいため
小松菜・人参・もやし・ベーコン（豚肉、食塩
、大豆蛋白、砂糖、リン酸塩[Na]、調味料[アミ
ノ酸等]、ＶＣ、亜硝酸Ｎａ、香辛料・{豚肉・
大豆表示あり}）・カレー粉・チキンブイヨン(
鶏肉表示あり) ・菜種油
25
677･762Ｋ㌍
19
571･612Ｋ㌍
25.2･28.1 ㌘
やさいみそラーメン
茹でラーメン・玉葱・キャベツ・もやし・長葱
・筍・豚肉・生姜・にんにく・味噌ラーメンス
ープ（大豆表示あり）・赤味噌・鶏がらスープ
（鶏肉表示あり）・菜種油
かぼちゃチーズフライ
南瓜・チーズ・パン粉・砂糖・牛乳・マーガリ
ン・食塩・大豆油・ピロリン酸第二鉄・(小麦、
乳、大豆表示あり)・菜種油
とりにくのキムチいため
鶏肉・白菜・玉葱・春雨・人参・キムチの素(り
んご、いか、大豆表示あり)・味醂・三温糖・醤
油・菜種油
27.7･31.4 ㌘
はっぽうさい
豚肉・えび・白菜・人参・ピーマン・玉葱・筍
・椎茸・生姜・醤油・料理酒・菜種油・馬鈴薯
でん粉・三温糖・塩ラーメンベース（大豆、鶏
肉、豚肉表示あり）・鶏がらスープ（鶏肉表示
あり）・胡椒
あつやきたまご
鶏卵・砂糖・小麦澱粉・トレハロース・菜種油
・大豆油・米発酵調味料・大豆蛋白・食塩・醤
油・鰹エキス・鰹節・昆布エキス・酵母エキス
・調味料(アミノ酸等)・醸造酢・ｐＨ調整剤・
（卵、小麦、大豆、鶏肉、りんご表示あり）
ベーコンいりきんぴら
ベーコン（豚肉、食塩、大豆蛋白、砂糖、リン
酸塩[Na]、調味料[アミノ酸等]、ＶＣ、亜硝酸
Ｎａ、香辛料・{豚肉・大豆表示あり}）・人参
・ごぼう・味醂・三温糖・醤油・料理酒・菜種
油・白ごま
（小学校）
摂取基準
献立名の下に使われている材
料を明記しています。
アレルギーなどのために除去
されるお子さん方の参考にして
いただきたいと思います。(ア
レルギー表示義務７品目につい
て記載しています。それ以外に
ついては記載されていないもの
もあります。表示義務７品目を
使用した商品を同一ラインで製
造している商品についてもアレ
ルギー表示を記載しておりませ
んので、ご不明な点は、お問い
合わせください。
（学校給食センター
２３-３５９１）
都合により献立を変更する場
合もありますので、ご了承くだ
さい。
エネルギー（Ｋ㌍）
５６０・７７０
たんぱく質（㌘）
１６.０・２５.０
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