平成 27 年【献立名】コッペパン 12 月牛乳 22 日（火）中央学校給食センターかぼちゃのシチューほうれんそうのアーモンドサラダみかん【ひと口メモ】（食事と文化）今日、22 日は冬至です。冬至は、一年で一番太陽がでている時間が短い日です。冬至に「ん」のつく食べ物を食べると「運盛り」といって運がよくなると言われています。冬至の七種は「ん」が２つつくもので「なんきん（かぼちゃ）」「にんじん」「れんこん」「ぎんなん」「きんかん」「かんてん」「うんどん（うどん）」でこれらを食べると病気にかからないと言われています。また、冬至の日にゆず湯に入ると、風邪をひかないといわれているので、家でも実践してみてくださいね。冬至の七種をしっかりとって、風邪をひかないようにしましょう。平成 27 年 12 月 22 日（火）【献立名】黒糖パン牛乳かぼちゃシチュー第二学校給食センターかぶと白菜のゆず香あえキウイフルーツ【ひと口メモ】今日、２２日は冬至です。冬至(とうじ)は、一年で、一番、日中が短い日です。冬至(とうじ)には、かぼちゃ料理を食べたり、ゆず湯に入ると、かぜをひかないといわれています。かぼちゃは、夏にとれる野菜ですが、冬まで保存できるので、色の濃い野菜が不足する冬に食べて、元気に過ごそうという昔の人の知恵です。色の濃い野菜に含まれるカロテンをしっかりとると、かぜの予防になります。今日の給食では、かぼちゃをシチューに入れて、ゆずの果汁をつかった和え物でゆず香あえにして、冬至(とうじ)の食事にしました。寒い冬の時期を元気に過ごせるよう、残さずしっかりいただきましょう。平成２７年１２月２２日（火）【献立名】飯山学校給食センター ≪今日の丸亀産の食材≫ コッペパン牛乳かぼちゃシチューほうれん草のアーモンドサラダみかんほうれん草キャベツじゃがいも【ひと口メモ】今年の冬至は、今日です。冬至とは、夜の長さが 1 年の中でもっとも長くなる日です。昔から冬至に健康を祈ってゆず湯に入ったり、「運」を呼び込むため「ん」のつく食べ物を食べたりする習慣があります。今日の給食の中には「にんじん」「みかん」そして「かぼちゃ」があります。かぼちゃは漢字で書くと南の瓜と書き、「なんきん」と読みます。つまり、かぼちゃも運を呼び込む食べものの 1 つとされてきました。しっかり食べて、新しい年に向かって運と健康を呼び込みましょう。