LUNCHSUGGESTIES 1E ETAGE lunch 1: € 29.50 p/p

LUNCHSUGGESTIES 1E ETAGE
(wij verzoeken u vooraf uw lunchkeuze nummer door te geven)
lunch 1: € 29.50 p/p
voorgerechten
keuze uit
VELOUTE TOMAAT
fluweel zachte tomatensoep | basilicumroom
CARPACCIO
dungesneden ossenhaas | Grana Padano | truffeldressing
SCHLEMMERSALADE
diverse slasoorten | blauwe kaas | uitgebakken spek | croutons |
avocado | Schlemmerdressing
GEITENKAAS | BIETJES (V)
zoetzuur gemarineerde bietjes | huisgemaakte geitenkaas kroketjes
alle voorgerechten worden geserveerd met ambachtelijk brood en boter
hoofdgerechten
keuze uit;
ZEEBAARS
op de huid gebakken | fettucinni | groene groenten | basilicumboter
RIB-EYE
kalf | van de grill | café beurre de Paris | Farm frites | coleslaw
VEGETARISCHE BURGER
vulling van brie groenten kikkererwten | tomaten basilicumsalsa
alle hoofdgerechten worden geserveerd met dagverse groenten- en aardappelgarnituur
Ter afsluiting
koffie of thee geserveerd met bonbons en roomboter koekjes
Lunch 2: € 24,50 p/p
Voorgerecht
Keuze uit:
SOEP VAN DE DAG
dagelijks wisselend | vraag bediening
VELOUTE TOMAAT
fluweel zachte tomatensoep | basilicumroom
Soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en boter
hoofdgerechten
keuze uit;
ZEEBAARS
op de huid gebakken | fettucinni | groene groenten | basilicumboter
RIB-EYE
kalf | van de grill | café beurre de Paris | Farm frites | coleslaw
VEGETARISCHE BURGER
vulling van brie groenten kikkererwten | tomaten basilicumsalsa
alle hoofdgerechten worden geserveerd met dagverse groenten- en aardappelgarnituur
Ter afsluiting
koffie of thee geserveerd met bonbons en roomboter koekjes
Lunch 3: € 14,75 p/p
Voorgerecht
Keuze uit:
SOEP VAN DE DAG
dagelijks wisselend | vraag bediening
VELOUTE TOMAAT
fluweel zachte tomatensoep | basilicumroom
Soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en boter
hoofdgerechten
keuze uit:
CARPACCIO
dungesneden ossenhaas | Grana Padano | truffeldressing
SCHLEMMERSALADE
diverse slasoorten | blauwe kaas | uitgebakken spek | croutons |
avocado | Schlemmerdressing
GEITENKAAS | BIETJES (V)
zoetzuur gemarineerde bietjes | huisgemaakte geitenkaas kroketjes
Lunch 4: € 10,75 p/p
Soep van de dag
&
3 zachte luxe broodjes p/p met gevarieerd beleg
&
Fruitsalade