€ € € € € € € € € € € € € € € € € € € € Sauce à l’aneth et crème épaisse au raifort € Dille saus en romige mirikswortel crème Poêlée de lardons et pignons de pin Gebakken spekjes en pijnboompitjes € Tomates cerises confites sur lit de salade de saison Gekonfijte kers tomaatjes op een bedje van sla € Crème brûlée aux airelles € ‘Crème brûlée’ met veenbessen Pour une qualité de service optimale, un menu pour l’ensemble de la table vous sera proposé à partir de 8 couverts Nous travaillons avec des produits frais, il peut arriver que l’un ou l’autre manque ou qu’un accompagnement soit changé Merci de votre bonne compréhension Sauce persillade à l’ail des ours Peterselie saus met daslook € Poires mi-cuites au vin rouge et à la cannelle Half in rode wijn en kaneel gebakken peren € Sauce au vinaigre de cidre et poivre vert Saus met ciderazijn en groene peper € Purée gourmande au lard et petits pois Smakelijke puree met spek en erwtjes € Gratin de panais et patate douce Gegratineerde pastinaak en zoete aardappel € Chicons et choux de Bruxelles braisés, sauce Fine Champagne Witloof en gestoofde spruitjes, Fine Champagne saus € Pommes airelles et amandines Appel met veenbessen en amandel € Pommes de terre persillées € Peterselie aardappels Vanaf 8 personen wordt u een menu per tafel voorgesteld om een optimale kwaliteit van onze service te garanderen Afgezien wij afhankelijk zijn van het marktaanbod kan het voorkomen dat één of ander garnituur aangepast wordt Alvast bedankt voor uw begrip Sauce au choix : champignons - béarnaise - poivre vert Ou crème au vinaigre balsamique et chèvre d’Ozo (+2.50€) Naar keuze : champignons – béarnaise – groene peper Of balsamico crème en ‘Ozo’ geitenkaas (+2.50 €) € Pot au feu de légumes aux patates douces Gebakken groenten en zoete aardappel € Frites, salade ou compotée de pommes aux airelles Frieten, salade of appelkompot met veenbessen € Pour une qualité de service optimale, un menu pour l’ensemble de la table vous sera proposé à partir de 8 couverts Nous travaillons avec des produits frais, il peut arriver que l’un ou l’autre manque ou qu’un accompagnement soit changé Merci de votre bonne compréhension Au choix : Marinières – Vin Blanc – Crème à l’ail et lardons Naar keuze : ‘Marinières’ – Witte Wijn – Crème, knoflook & spek € Frites, salade Frieten, salade € Frites, salade Frieten, salade € Lardons et crème ail, frites, salade Spek en knoflookcrème, frieten, salade € Suivant l’inspiration du Chef Op de wijze van onze Chef € Vanaf 8 personen wordt u een menu per tafel voorgesteld om een optimale kwaliteit van onze service te garanderen Afgezien wij afhankelijk zijn van het marktaanbod kan het voorkomen dat één of ander garnituur aangepast wordt Alvast bedankt voor uw begrip € Frites, salade € Frieten, Salade Compote, purée € Kompot, aardappelpuree Frites, salade € Frieten, salade € Purée et légumes € Aardappelpuree en groenten ou of ou of € Pour une qualité de service optimale, un menu pour l’ensemble de la table vous sera proposé à partir de 8 couverts Nous travaillons avec des produits frais, il peut arriver que l’un ou l’autre manque ou qu’un accompagnement soit changé Merci de votre bonne compréhension € Crème anglaise fondant noisette Vanille crème met hazelnoot € Glace au lait d’amande Amandelmelk IJs € Gouttes de miel d’Acacia ‘ Acacia honing € Vanille, fruits de saison et Curaçao Vanille, seizoens vruchten en curaçao € € € Vanaf 8 personen wordt u een menu per tafel voorgesteld om een optimale kwaliteit van onze service te garanderen Afgezien wij afhankelijk zijn van het marktaanbod kan het voorkomen dat één of ander garnituur aangepast wordt Alvast bedankt voor uw begrip
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