MENU Menu januari 2015 Menus janvier 2015 Elke dag is er soep, dessert en af en toe ook een voorgerecht. Voor rijst, pasta, varkensvlees,… voorzien we in de mate van het mogelijke een alternatief Chaque jour il y a un potage, un dessert et de temps en temps il y a aussi une entrée. Pour le riz, les pâtes, la viande de porc,… dans la mesure du possible, nous prévoyons une alternative Donderdag 1 Jeudi 1 Gesloten Nieuwjaar Fermé Nouvel An Vrijdag 2 Vis, Hollandse saus Tuinkers, rijst Vendredi 2 Poisson, sauce hollandaise Cresson, riz Zaterdag 3 Stoofvlees Witloofsla, frieten Samedi 3 Carbonnades Salade de chicons, frites Maandag 5 Vegetarische hamburger of hamburger Gegratineerde bloemkool Natuuraardappelen Lundi 5 Hamburger végétarien ou hamburger Chou-fleur au gratin Pommes de terre nature Dinsdag 6 Kippenbil Appelmoes Natuuraardappelen Mardi 6 Cuisse de poulet Compote de pommes Pommes de terre nature Woensdag 7 Kotelet, spinazie in roomsaus Natuuraardappelen Mercredi 7 Côtelette, épinards à la crème Pommes de terre nature Donderdag 8 Lasagne Jeudi 8 Lasagne Vrijdag 9 Fishsteak, tartaarsaus Sla Gebakken aardappelen Vendredi 9 Fish sticks, sauce tartare Salade Pommes de terre rissolées Zaterdag 10 Gemarineerd varkensgebraad Peertjes met veenbessen Parijse aardappeltjes Samedi 10 Rôti de porc mariné Poires aux airelles Pommes parisiennes Maandag 12 Steak, wijnsaus Sla, frieten € 5,50 Lundi 12 € 5,50 Steak, sauce marchand de vin Salade, frites Dinsdag 13 Lever of worst Prei in roomsaus Natuuraardappelen Mardi 13 Foie ou saucisse Poireaux à la crème Pommes de terre nature Woensdag 14 Hutsepot Mercredi 14 Hochepot Donderdag 15 Cocq au vin, tuinkers Natuuraardappelen € 5,00 Jeudi 15 € 5,00 Coq au vin, cressonnette Pommes de terre nature Vrijdag 16 Gegratineerde vis met fijne groenten, bulgur Vendredi 16 Poisson au gratin, petits légumes, boulghour Zaterdag 17 Kalkoengebraad Champignonsaus Kroketten Samedi 17 Rôti de dinde Sauce aux champignons Croquettes Maandag 19 Luikse balletjes Frieten Lundi 19 Boulettes à la liégeoise Frites Dinsdag 20 € 5,00 Mardi 20 € 5,00 Konijn met mosterdsaus Lapin à la moutarde à l’ancienne Wortelen Carottes Natuuraardappelen Pommes de terre nature Woensdag 21 Cassoulet Natuuraardappelen Mercredi 21 Cassoulet Pommes de terre nature Donderdag 22 Gegratineerd witloof Puree Jeudi 22 Chicons au gratin Purée Vrijdag 23 Gepaneerde pladijs met geklaarde boter Salade van veldsla en witloof Natuuraardappelen Vendredi 23 Plie pannée, beurre clarifié Zaterdag 24 Spaghetti bolognese Samedi 24 Spaghetti bolognaise Maandag 26 Americain, sla, frieten Lundi 26 Américain, salade, frites Dinsdag 27 Worst Groene koolstoemp Mardi 27 Saucisse Stoemp au chou vert Woensdag 28 Choucroute, puree Mercredi 28 Choucroute, purée Donderdag 29 Steak archiduc, rösti € 5,50 Salade de blé et de chicons Pommes de terre nature Jeudi 29 Steak archiduc, rösti € 5,50 Vrijdag 30 Zalm, broccoli, tagliatelle Vendredi 30 Saumon, brocoli, tagliatelles Zaterdag 31 Witte en zwarte pens Appelmoes Puree Samedi 31 Boudin blanc et noir Compote Purée
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