Brasserie La Terrasse

Salades
Soep
Verse soep van dag, croutons, brood & boter
Uiensoep, croutons & emmentaler
5.60
8.95
Voorgerechten
Carpaccio van rund met 2 oliën ( basilicum-olijf)
Bordje gerookte zalm
Kroketten met grijze garnalen
Kroketten met Maresous
Duo van kroketten
Scampi’s met look of diabolique
Gegrilde camembert
Gebakken calamaris met tartaarsaus
17.50
18.60
16.90
13.40
15.50
16.50
15.90
11.90
Onze « brasserie »
Escalope Milanese met verse spaghetti
20.70
Australische filet mignon rundvlees
23.90
Australische rumsteak saus naar keuze
23.50
Lendebiefstuck, saus naar keuze
25.50
Tartaar van rundvlees
17.10
Gekaramelliseerde spareribs
15.50
Gebakken kippenlapjes met archiducsaus
15.50
“Cordon bleu”van gevogelte
17.90
Hamburger met frieten (100% rundvlees)
13.40
Cheeseburger (100% rundvlees)
14.50
Fish Burger
14.50
Chickenburger
15.90
Hamburger Terrasse (cheddar en bacon/100% rundvlees)
16.50
Hammetje, bearnaisesaus met mosterd
20.70
Saussupplement
Groene peper
Roquefort
Archiduc
Béarnaise
Choron
Ouderweste mosterd
14.80
16.50
14.80
19.70
15.50
16.90
14.50
15.90
8.00
« La Terrasse » aan de zee
Rode mul en tomaten boter
Forel « Belle Meunière » (paddelstoel & boter)
Dik stuk zalm met béarnaise saus
Fish & chips
21.50
18.60
17.20
14.80
Onze Belgische « Terrasse »
Koninginnehapjes met balletjes
Stoofvlees op Vlaamse wijze
Stoemp, boerenworst en gekonfijtt spek
Balletjes in tomatensaus
15.10
15.50
14.50
13.80
« La Terrasse » op reis
Noddels met groente en garnalen
Chili con carne
« Tortilla de la casa »
18.60
16.50
14.10
(aardappelen, eieren, tomaten, chorizo, geitenkaas)
Bagels
Bagel with geitenkaas, cheddar & tomaten
Bagel with gegrilde kip & olijven
Bagel with zalm “rillette”
Bagel with “Pastrami” & parmezan
3.00
3.80
3.00
3.00
3.00
3.00
10.30
9.20
12.40
11.40
Supplementen
Verse pasta
Spaghetti « Bolognese » *
Lasagne « Bolognese » *
Spaghetti « Carbonara »* (look)
Tagliatelles met twee zalmen (vers en grookt)*
Tagliatelles curry, scampis en groenten*
Tagliatelles groenten en gragon*
Pennes à la Norma (aubergines en courgettes)*
Pennes met 4 kazen*
Lasagne met aubergine en courgette*
Omelet met kaas en ham
* verse pasta
Griekse salade met feta (calamaris)
Salade surprise (kip, geintenkaas, sesam)
Salade niçoise
La « Terrasse » salade (italiaanse ham, scampi, zalm)
Salade met geitenkaas en honing
Ceasar salade (kip, spek, parmezaan)
Krulsla met spekjes
Tomaten & Mozarella
Gemengde salade
11.30
14.50
14.80
18.20
18.60
15.90
15.10
15.90
14.50
11.40
Portie frieten
Rijst
Aardappelen (natuur of gebakken)
Gemengde salade
Groenten
Brood
Gebakken calamaris met tartaarsaus
= Vegetarisch schotels
Suggesties :
Gelieve ons bord te raadplegen
3.90
3.10
3.10
4.70
4.70
2.10
11.90