www.kwiziendivien.be * [email protected] Hallestraat 4 – 8000 Brugge + 32 (0)50 34 71 29 Openingsuren 12h00 – 14h30 & 18h00 – 22h30 kwizien divien BUBBELS * BUBBELS * BULLES Glass / Bottle CHAMPAGNE Bollinger « Spécial Cuvée » Brut CHAMPAGNE Laurent-Perrier Brut CHAMPAGNE Moët & Chandon Brut 12% CHAMPAGNE Piper Heidsieck Brut CHAMPAGNE Pommery Brut Royal CHAMPAGNE Taittinger Brut CHAMPAGNE Veuve Clicquot Brut Cava Palau Brut – Spain Amalia Brut - méthode traditionnel champenoise – Greece € 79.00 € 69.00 € 71.00 € 59.00 € 61.00 € 75.00 € 72.00 € 7.00 / € 27.00 € 9.00 / € 39.00 APERITIEVEN * APERITIVES * APERITIFS Glass / Bottle Cava Palau Brut – Spain Amalia Brut - méthode traditionnel champenoise - Greece € 7.00 / € 27.00 € 9.00 / € 39.00 Martini Bianco / Rosso Campari Campari Tonic / Soda Campari Orange Ricard € 6.00 € 7.00 € 8.50 € 10.00 € 7.50 Porto Wit / Rood Porto 10 jaar Sherry Dry Sherry Medium € 6.00 € 10.50 € 6.00 € 6.50 Pineau de Charentes Gancia Picon Witte Wijn € 6.00 € 6.00 € 8.50 Gin Tonic Kir Kir Royal Cava € 8.50 € 6.00 € 9.50 WATER * WATER * EAU Vittel Bru 50cl / 100cl € 2.70 € 5.00 / € 7.70 Perrier San Pellegrino 50cl / 100cl € 2.70 € 5.00 / € 7.70 kwizien divien HUISWIJNEN * HOUSEWINES * VINS MAISON Cuvée de sommelier Wit, Rood of Rosé Glas 4,00 Zuid Afrika- South Africa - Afrique du Sud Drostdy-Hof Sauvignon Blanc – Droge witte wijn Drostdy-Hof Merlot-Shiraz – Rood Drostdy-Hof Rosé Glas 4,40 4,40 4,40 VERFIJND - REFINED – RAFFINE Glas Le Versant Viognier – Wit - Pays d’oc - Frankrijk 5,50 Vinha d’Ervideira Boushet & Cabernet Sauvignon – Rood- Portugal Vinha d’Ervideira Alfrocheiro – Rosé- Alentejo - Portugal - ZOETE – SWEET - DOUX Drostdy-Hof Wit - Adelpracht – Zuid-Afrika DESSERT – DESSERT – DESSERT Sauternes – Lange Reglat Wit - Bordeaux – Frankrijk Glas 4,50 ¼l ½l 7,00 13,00 ¼l 7,80 7,80 7,80 Fles 19,50 ½l Fles 14,50 22,00 14,50 22,00 14,50 22,00 ¼l ½l Fles 10,00 18,00 27,00 ¼l ½l Fles 8,00 15,00 22,00 Glas (10cl) ¼ l ½ l ½ Fles 9,00 22,00 39,00 30,00 BIEREN * BEERS * BIERES Pils Hoegaarden Brugse Zot Blond Brugse Zot Dubbel Westmalle Dubbel Westmalle Tripel Duvel Kwak 8.4% € 2.80 € 3.00 € 3.50 € 3.50 € 4.20 € 4.20 € 4.00 € 4.00 FRISDRANKEN * SOFT * BOISSONS FRAICHES Looza orange – appelsap – tomatensap Coca Cola Cola light Ice-Tea Gini Lemon Tönissteiner orange Tonic € 2.80 € 2.70 € 2.70 € 3.20 € 3.20 € 2.70 € 3.20 kwizien divien DIGESTIEF * DIGESTIVE * DIGESTIF 2.5cl / 4cl Eaux de vie Jenever Jonge of Oude Appel of Bessen Citroen of Passie Wortegemse Jagermeister Poire Williams € 3.20 / € 4.50 € 3.20 / € 4.50 € 3.20 / € 4.50 € 3.20 / € 4.50 € 3.20 / € 4.50 € 6.10 / € 9.00 Cognac & Brandy Cherry Brandy Grand Marnier Calvados Courvoisier Armagniac Martell Baron Otard Bisquit Classic € 4.20 / € 6.00 € 5.50 / € 8.00 € 5.00 / € 7.00 € 5.00 / € 7.00 € 5.50 / € 8.00 € 6.10 / € 9.00 € 6.10 / € 9.00 € 7.50 / € 11.00 Whisky J&B (blended, vatted & grain Whisky) Chivas Regal (blended, vatted & grain Whisky) Glenlivet (Schotse single malt Whisky) Talisker (Schotse single malt Whisky) Jameson (Ierse Whisky) Jack Daniels (Tennessee Whiskey) Four Roses (Bourbon) € 5.00 / € 7.00 € 6.10 / € 9.00 € 6.10 / € 9.00 € 6.10 / € 9.00 € 5.50 / € 8.00 € 5.50 / € 8.00 € 6.10 / € 9.00 Liqueur & Crème Amaretto Baileys Cointreau € 5.00 / € 7.00 € 5.00 / € 7.00 € 5.50 / € 8.00 Vodka & Rhum Bacardi Smirnoff L’arbre du voyageur € 4.00 / € 6.00 € 4.00 / € 6.00 € 5.00 / € 7.00 kwizien divien WEEK MENU € 19.50 Soep van de dag Soup of the day Potage du jour ∞ Kipfilet à la Provençale met slaatje en frietjes Chicken filet à la Provençale with a salad and French fries Filet de poulet à la Provençale avec une salade et pommes frites Of / Or / Ou capellini provençal met mosseltjes capellini Provençal with mussels Capellini provençales aux moules ∞ brûlée Crème Brûlée Crème Brûlée *********************************** MENU € 27.00 Tijgergarnalen met crème van bloemkool, geparfumeerd met curry Tiger prawns with a crème of cauliflower & flavored with curry Crevettes tigrées à la crème de chou-fleur, parfumé au curry Of / Or / Ou Rundscarpaccio met rucola salade Beef carpaccio with rocket salad Carpaccio de bœuf avec salade de roquette ∞ Lengfilet met pestopuree en warme kerstomaten Leng filet with pesto mash and warm cherry tomatoes Filet de Leng avec une purée de pesto et tomate cerise Of / Or / Ou Varkenshaasje met aardappel in de schil, slaatje en romig mosterdsausje Pork tenderloin with baked potato, salad and creamy mustard sauce Filet de porc avec pommes de terre au four, salade et sauce moutarde crémeuse ∞ Crème brûlée Crème Brûlée Crème Brûlée Of / Or / Ou Vanille ijsje met aardbeien en slagroom Vanilla ice cream with strawberries and whipped cream Crème glacée à la vanille avec des fraises et de chantilly kwizien divien BIER MENU € 28.50 Met aangepaste bieren (per 2 personen): 6.00€ per persoon With custom beers (for 2 people): 6.00€ by person Avec bières appropriées (par 2 personnes): 6.00€ par personne ∞ Slaatje met geitenkaas met granny Smith en dressing van Geuze Salad with goat cheese with granny Smith and Geuze dressing Salade au fromage de chèvre ave granny Smith et dressing de Geuze Aangepaste bier/ custom beer / bière appropriée : Geuze ∞ Varkenshaasje met aardappel in de schil, slaatje en sausje op basis van Kriek bier Pork tenderloin with baked potato, salad and sauce based on Kriek beer Filet de porc avec pommes de terre au four, salade et sauce basée bière de Kriek Aangepaste bier/ custom beer / bière appropriée : Kriek ∞ Dessert naar keuze uit de dessertkaart Dessert of your choice from the dessert menu Dessert de votre choix dans le menu de dessert KEUZE MENU 3-gangen/courses/plats € 38.00 4-gangen/courses/plats € 46.00* Huisaperitief met amuse-bouche Aperitif of the house with amuse-bouche Apéritif Maison ave amuse-bouche ∞ Brandade van Leng filet * Brandade of filet de Leng * Brandade de filet de Leng * ∞ St Jacobsnootjes met een crème van bloemkool en kaaskrokantje Scallops with a crème of cauliflower and a cheese crisp Noix de Saint-Jacques, crème de chou-fleur et fromage croustillant ∞ Parelhoenfilet met champignon risotto Guinea fowl with mushroom risotto Volaille de Guinée avec une risotto de champignons Of / Or / Ou Slibtongetjes “Meunière” met een fris slaatje, verse frietjes Dover sole, mixed salad, home-made French fries Sole meunière, salade mixte, pommes frites ∞ Dessert naar keuze uit de dessertkaart Dessert of your choice from the dessert menu Dessert de votre choix dans le menu de dessert Vegetarisch menu * Vegetarian menu * Menu végétarien € 20.00 Carpaccio van tomaat Carpaccio of tomato Carpaccio de tomates ∞ Risotto van champignons mushroom risotto risotto de champignons Of / Or / Ou Wok van groentjes , zachte currysaus en verse pasta Wok of vegetables, mild curry sauce and fresh pasta Wok de légumes, sauce au curry doux et pâtes fraîches ∞ Dessert naar keuze uit de dessertkaart Dessert of your choice from the dessert menu Dessert de votre choix dans le menu de dessert kwizien divien VOORGERECHT * ENTREE * ENTRéE Rundscarpaccio met rucola salade Beef Carpaccio with rocket salad Carpaccio de bœuf avec salade de roquette € 14.00 Carpaccio van tomaat Carpaccio of tomato Carpaccio de tomates € 8.50 Salade met geitenkaas met granny Smith Salad with goat cheese with Granny Smith Salade au fromage de chèvre tiède avec Granny Smith € 13.00 Noordzee vissoep, toast en rouille, brood en boter Nord sea fish soup, toast and rouille, bread and butter Potage de poissons de la mer du Nord, toast et rouille, pain et beurre € 11.00 Soep van de dag met brood en boter Soup of the day with bread and butter Potage du jour avec du pain et du beurre € 4.50 Kroketjes van Zeebrugse garnalen met frisse seizoenssalade Shrimps Croquettes with salad Croquettes de crevettes avec salade € 13.00 (2 st) Kroketjes van Breydelham met slaatje Breydel croquettes with salad Croquettes de jambon de Breydel et salade € 13.00 (2 st) St Jacobsnootjes met een crème van bloemkool en kaaskrokantje Scallops with a crème of cauliflower and a cheese crisp Noix de Saint-Jacques, crème de chou-fleur et fromage croustillant € 16.00 Scampi met een crème van bloemkool, geparfumeerd met curry Scampi with a crème of cauliflower, perfumed with curry Scampi avec une crème de chou-fleur, parfumé au curry € 13.50 kwizien divien VIS * FISH * POISSONS Lengfilet met pestopuree en warme kerstomaten Leng filet with pesto mash and warm cherry tomatoes Filet de Leng avec une purée de pesto et tomate cerise € 22.00 St Jacobsnootjes met een risotto van champignons Scallops with a Risotto of mushrooms Noix de Saint-Jacques avec une Risotto de champignons € 22.00 Slibtongetjes “Meunière” met een fris slaatje, verse frietjes Dover sole, mixed salad, home-made French fries Sole meunière, salade mixte, pommes frites € 21.00 Noordzee vissoep, toast en rouille, brood en boter Nord sea fish soup, toast and rouille, bread and butter Potage de poissons de la mer du Nord, toast et rouille, pain et beurre € 21.00 Gebakken zalmfilet met spinazie, puree en romige mosterdsaus € 19.50 Baked salmon with spinach, mashed potatoes and creamy mustard sauce Saumon au four avec des épinards, purée et la sauce crémeuse à la moutarde Zeeuwse mosselen natuur met frietjes en mosselsaus Plain mussels from Zeeland with French fries and mussel sauce Moules natures de Zeelande avec pommes frites et sauce moules Supplement room / cream / crème Supplement witte wijn / white wine / vin blanc Supplement look / garlic / ail € 21.00 € 2.50 € 2.00 € 2.50 SALADES * SALADS * SALADES Salade van marktgroenten Salad with vegetables from the market Salade avec légumes du marché € 15.50 Salade met geitenkaas met granny Smith Salad with goat cheese with Granny Smith Salade au fromage de chèvre tiède avec Granny Smith € 16.00 Salade met geitenkaas en granny Smith en spek Salad with goat cheese with Granny Smith and bacon Salade au fromage de chèvre tiède avec Granny Smith et lard € 16.00 kwizien divien VLEES * MEAT * VIANDE Ierse steak met slaatje en frietjes of aardappel in de schil Irish steak with lettuce and French fries or jacked potato Steak irlandais avec une salade et frites ou pommes de terre au four Keuze uit / choice from / choix de : Pepersaus, lookboter, provençaalse saus Pepper sauce, garlic butter, provençal sauce Sauce au poivre, beurre à l'ail, sauce provençale € 22.00 Rib eye met sla, frietjes of aardappel in de schil Rib-eye with lettuce, French fries or jacked potato Entrecôte avec salade, frites ou pommes de terre au four Keuze uit / choice from / choix de : Pepersaus, lookboter, provençaalse saus Pepper sauce, garlic butter, provençal sauce Sauce au poivre, beurre à l'ail, sauce provençale € 23.50 Varkenshaasje met aardappel in de schil, slaatje en romig mosterdsausje Pork tenderloin with baked potato, salad and creamy mustard sauce Filet de porc avec pommes de terre au four, salade et sauce moutarde crémeuse € 21.00 Vlaamse rundstoverij, verse frietjes, slaatje Flemish beef stew, French fries, lettuce Carbonades de bœuf à la Flamande, pommes frites, salade € 19.00 Parelhoenfilet met champignon risotto Guinea fowl with mushroom risotto Volaille de Guinée avec une risotto de champignons € 23.00 Kipfilet met Provençaalse saus, fris slaatje en frietjes Chicken breast with sauce Provençale, fresh salad and fries Poitrine de poulet à la sauce tomate, salade et des frites € 17.00 kwizien divien DESSERTEN * DESSERTS * DESSERTS Mousse van chocolade Mousse of chocolate Mousse au chocolat € 7.00 Crème brûlée Crème Brûlée Crème Brûlée € 7.00 Vanille-ijs met aardbeien en slagroom Vanilla ice cream with strawberries and whipped cream Crème glacée à la vanille avec des fraises et de la crème chantilly € 7.50 Mousse van Mango met rode besjes en “Brugse Pletskop” Mango mousse with red berries and “Brugse Pletskop” Mousse de mangue avec des baies rouges et « Brugse Pletskop » € 7.00 KOFFIE * COFFEE * CAFE Expresso Mokka Décafeïne Cappuccino Café Latte € 3.00 € 3.00 € 3.00 € 3.50 € 3.50 Kannetje thee (infusion) € 3.50 Hasseltse Koffie (Jenever) Irish Coffee (Whisky) French Coffee (Cognac of Grand Marnier) Italian Coffee (Amaretto) € 8.00 € 8.00 € 8.00 € 8.00 Al onze desserts worden huisbereid * Our desserts are home made * Nos desserts faits maison kwizien divien Voor de kleine honger / For the small appetite / Pour les petits appétit PASTA‘S * PASTAS * PATES Lasagne Bolognaise Lasagne Bolognaise Lasagne Bolognaise Tagliatelle met Provençaalse saus Tagliatelle with sauce Provençale Tagliatelle aux sauce Provençale € 13.00 € 12.00 Tagliatelle met scampi en rooms & look Tagliatelle with scampi, garlic & cream Tagliatelle aux scampis, crème & d’ail € 16.50 Tagliatelle met spek en room Tagliatelle with bacon and cream Tagliatelle aux lardons et crème € 15.00 capellini provençal met mosseltjes capellini Provençal with mussels Capellini provençales aux moules € 17.00 WOK Wok van kip en groentjes , zachte currysaus en verse pasta Wok of chicken and vegetables, mild curry sauce and fresh pasta Wok de poulet et de légumes, sauce au curry doux et pâtes fraîches € 17.00 Wok van scampi en groentjes , zachte currysaus en verse pasta Wok of scampi and vegetables, mild curry sauce and fresh pasta Wok de scampi et de légumes, sauce au curry doux et pâtes fraîches € 17.00 Wok van groentjes , zachte currysaus en verse pasta Wok of vegetables, mild curry sauce and fresh pasta Wok de légumes, sauce au curry doux et pâtes fraîches € 13.00 Kroketjes van Zeebrugse garnalen met slaatje Shrimps Croquettes from Zeebruges with salad Croquettes de crevettes de Zeebruges avec salade € 16.00 (3 st) Kroketjes van Breydelham met slaatje Breydel croquettes with salad Croquettes de jambon de Breydel et salade € 16.00 (3 st) kwizien divien KINDEREN * CHILDREN * ENFANTS Kinderhamburger met slaatje en frietjes Kid’s hamburger with salad and French fries Hamburger enfant, salade et des frites € 7.50 Vissticks met salade en frietjes Fishsticks with salad and french fries Fishsticks avec de une salade et des frites € 7.50 Kipfilet met fris slaatje en frietjes Chicken breast with fresh salad and fries Poitrine de poulet salade et des frites € 7.90 Kinderijsje Kid’s ice cream Glace enfant € 3.20 kwizien divien LUNCH (12h – 14h) Croque-Monsieur (ham & kaas) met slaatje Croque-monsieur (toasted ham and cheese sandwich) with salad Croque-monsieur garni (jambon et fromage) avec salade € 8.50 Croque-Madame (+spiegelei) met slaatje Croque-Madame (+ fried eggs) with salad Croque-Madame (+ œuf sur le plat) avec salade € 9.50 Panini met mozzarella, prosciutto en pesto Panini with mozzarella, prosciutto ham and pesto Panini au mozzarella, jambon prosciutto et pesto € 10.50 Panini met geitenkaas, roquette en honing vinaigrette Panini with goats cheese, roquette salad and honey dressing Panini au fromage de chèvre, roquette, et vinaigrette au miel € 10.50 Soep van de dag met brood en boter Soup of the day with bread and butter Potage du jour avec du pain et du beurre € 7.00 Noordzee vissoep, toast en rouille, brood en boter Nord sea fish soup, toast and rouille, bread and butter Potage de poissons de la mer du Nord, toast et rouille, pain et beurre € 21.00 LUNCHMENU (12h – 14h) 2-gangen/courses/plats € 15.00 // 3-gangen/courses/plats € 19.00 Soep van de dag met brood en boter Soup of the day with bread and butter Potage du jour avec du pain et du beurre ∞ Lasagne Bolognaise Lasagne Bolognaise Lasagne Bolognaise Of – Or – Ou Tagliatelle met spek en room Tagliatelle with bacon and cream Tagliatelle aux lardons et crème ∞ Vanille-ijs met aardbeien en slagroom Vanilla ice cream with strawberries and whipped cream Crème glacée à la vanille avec des fraises et de la crème chantilly
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