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Petra' s dreifarbige Plätzchen
Menüart: Fingerfood
Anlass: Weihnachten
Zubereitungsart: Backen
Rezept von Kitty26
am 15.12.2016
"ich habe das Rezept mit
weiteren Bildern ergänzt!"
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Stichworte: BackAlarm2016
Zutaten für 0 Portionen
350 gr. Mehl nach deinem Geschmack
1,5 TL Reinweinstein-Backpulver
100 gr. flüssige Buttter
130 gr. Rohrohrzucker, hell
1 Ei
2,5 EL Milch
bunte Teigfarben nach Geschmack
Zubereitung
1). Alle Zutaten nach einander in eine Schüssel geben und mit
einem Handrührgerät zu einem Teig verarbeiten. Da meine
Plätzchen bunt werden sollten, habe ich den Teig in drei
Portionen geteilt.Ich habe dies jeweils abgewogen. In jedes kleine
Schüsselchen habe ich nach einander meine Farben eingerührt.
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2). Backofen auf 175' Grad vorheizen. Dann die bunten
Teige in drei verschiedene Spritzbeutel geben. Ich habe mir so
ein Spritzbeutel-Set von "Wilton" gekauft und dann losgelegt. Mit
dem Spritzbeutel-Set bunte Plätzchen aufs Backblech kreieren.
Dann in den vorgeheizten Backofen schieben und 10 bis 12
Minuten backen.
3). Danach herausnehmen und noch einige Minütchen auf dem
Backblech liegen lassen. Vorsichtig herunter nehmen und in eine
Schüssel geben, wo sie abkühlen können.
Link zu diesem Rezept
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/133557-petra_s_dreifarbige_plaetzchen
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