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Christ-Sterne
Menüart: Kaffeetafel
Anlass: Weihnachten, Silvester
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zutaten für 0 Portionen
Rezept von Backteufel56
am 01.12.2016
für Teig
125 gr Mehl
1 msp Backpulver
75 gr Zucker
1 Vanillezucker
1 Btl Himbeer-Götterspeise
75 gr Butter
2 EL Wasser
für Dekoration
40 gr Puderzucker
1 EL Milch
Zubereitung
Teigzutaten miteinander vermischen und verkneten. Nicht ganz
so dünn ausrollen. Sternd ausstechen Auf ein mit Backpapier
belegtes Blech legen. Bei 160 Grad/Umluft 8 Minuten backen. Die
Plätzchen dürfen nicht braun sein. Erkalten lassen. Puderzucker
mit Milch zu einer Glasur verrühren. Und die Plätzchen damit
verzieren. Der Guß kann auch einefärbt werden.
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