Ihre Wochenkarte vom 26.09.2016 bis 02.10.2016 Carte du jour Plat du jour Petite tarte à l'oignon, salade de mâche pignons de pin grillés Kleiner Zwiebelkuchen mit Feldsalat und gerösteten Pinienkernen 13 € Montag, 26.09.2016 Saucisse grillée, choucroute, purée de pommes de terre Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpurée 11 € *** Filet de veau, pied de mouton sauté, pommes de terre écrasées Kalbsfilet mit sautierten Pied de Mouton Pilzen und Kartoffelstampf Dienstag, 27.09.2016 Escalope de veau à la crème, pommes dauphines Kalbsrahmschnitzel mit Pommes Dauphine 29 € 13,50 € *** Mittwoch, 28.09.2016 Entrecôte "Mirabeau", pommes allumettes et salade Entrecôte "Mirabeau" mit Streichholzkartoffeln und Salat Ossobuco, riz tomaté Ossobuco mit Tomatenreis 12,50 € 27 € Donnerstag, 29.09.2016 *** Medaillon de lotte, bette rouge et pommes paysanne Medaillon vom Seeteufel mit rotem Mangold und Rosinen, Kartoffelcrôutons 26 € Ragôut de cerf, quenelle Tyrolienne Hirschgulasch mit Semmelknödeln 13 € Freitag, 30.09.2016 Filet de loup de mer sur coulis de tomate, sauce rouille, pommes de terre nature Wolfsbarsch mit Tomatencoulis, Sauce Rouille und Salzkartoffeln 12,50 € Bon appétit!
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