Pfannenpizza - Rezeptwiese

Pfannenpizza
Menüart: Hauptspeise
Anlass: Silvester, Zubereiten mit / für Kinder, Party, Fußball
Zubereitungsart: Braten
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Stichworte: Schmand, Eier, Mehl, Moyonaice
Zutaten für 1 Portion
Rezept von MedikusAt
am 22.09.2016
"Da ich gestern wieder
mal wenig Zeit hatte,
muste was schnelles
her.Ich muss schon
sagen macht äuserst
satt."
2 Stück Eier
4 EL Mayonaice
4 EL Schmand
9 EL Mehl
ezwas Ketchup für den Boden
Oregano
Für den Belag z. B. Salamit, Thunfisch, Mais, Zwiebeln,
Kochschinken, Champignons, Ananas usw.
4-5 Scheiben Scheibletten-Käse
Zubereitung
Für den Belag: z.b.
Schinken, Pilze, Thunfisch, Salami, Ananas, oder was immer
auch mögt
Zubereitung:
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Aus den oberen Zutaten einen Teig ohne Klümpchen
herstellen, der noch
Dickflüssig ist.
Den Teig dann in eine kalte gefettete Pfanne ( je größer desto
besser ) geben.
Nach Geschmack belegen.
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/132016-pfannenpizza
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Ich habe heute nur Schinken genommen.
Mit Käse belegen und würzen so lange bei mittlerer Hitze
braten bis der Käse verlaufen ist.
Wenn der Teig am Rand schon braun wird, der Teig aber zu
dick ist
Einen Deckel auflegen, damit der Käse auch verläuft.
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