MMMMMMMMMGHHSBHWGHWBW 13. September bis 16. September 2016 MITTAGSGERICHTE AUS DER SNACKKARTE GEMISCHTE BLATTSALATE mit Balsamico-Dressing, Gurke, Paprika und Kürbiskernen 6.00 BUDENZAUBER Hansen’s Currywurst mit Steak Fries 6.90 -mit Mozzarellasticks 8.90 KARTOFFELGNOCCHI mit Muskatkürbis , Birne und Walnüssen 8.50 GEBRATENES BUTTERMAKRELENFILET mit Blattspinat und Butterreis 9.00 GEBRATENE BLUTWURST an Kartoffel-Apfelpüree und Zwiebelringen 9.50 BURGER CHILI CHEESE 160g Burger mit Cocktailsauce, Cheddar, Jalapenos und Strauchtomate dazu Steak Fries 12.50 HANSEN´S QUICK LUNCH Jede Woche neu für 7.90 Erweitern Sie Ihren Quick-Lunch zum Business-Lunch um eine Tagesuppe oder einen Salat inkl. Espresso für 13.50 DIENSTAG Kichererbsencurry mit Putensteak MITTWOCH Spaghetti Carbonara DONNERSTAG Chili con Carne mit Nachos und Sour Cream FREITAG Matjes Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salat TAGESDESSERT Süßes aus unserer Pâtisserie 3.50 WEINEMPFEHLUNG 2015 Rotling Weingut Am Stein Lebendig mit sommerlichen Aromen, genau das richtige bei diesem Wetter! 0.1l 3.00 0.2l 6.00 BULLENBUCKEL rosa Roastbeef “kalt” mit Remouladensauce und herzhaften Bratkartoffeln 13.50 RAUCHALARM geräucherter Lachs auf hausgemachten Kartoffelrösti und Kräuter-Crème 9.50 GLADIATORENKAMPF Römersalat mit Caesardressing, gebratenen Hähnchenstreifen, Bacon, Ei und Croûtons 11.50 BROTZEIT derbes Bauernbrot geröstet mit Schnittlauchrührei, krossem Speck, Champignons und kleinem Salat 12.50 AUS DER ABENDKARTE HAUCHDÜNN Carpaccio vom Rind auf Rucola mit Olivenöl, Flakesalz und Tasmanischem Bergpfeffer dazu gebratene Zitronen-Seitlinge und Cashewkerncrème 14.50 SCHARFE FLOSSE In Sesam kurz gebratener Thunfisch auf Wakame-Glasnudelsalat mit Wasabieis und Misogel 13.50 GROßMAUL Gebratenes Zanderfilet auf Staudensellerie mit Wurzel und Knoblauch im Weißwein-Olivenölsud und Pfefferschaum 21.50 FLUGWARE Gebratene Perlhuhnbrust in Aromaten mariniert auf Tomaten-Kichererbsenragout mit Salzzitronen-Korianderdip 21.50 DON´T CALL IT SCHNITZEL Wiener Schnitzel mit Zitronenespuma, Kaperncrème und Kartoffel-Endiviensalat mit Kürbiskernöl 19.50 DAS STÜCK 250g Rumpsteak vom Marschrind mit Steak Fries, kleinem Salat und Kräuterbutter 26.50
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