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Scharfer Nudelauflauf mit Cabanossi
Menüart: Auflauf
Anlass: Fasching / Karneval, Silvester, Party, Brunch, Geburtstag,
Fußball
Zubereitungsart: Überbacken
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 60 Min.
Stichworte: Tomaten, Nudeln, Paprika, Cremefine, Cabanossis,
Pfefferonen
Zutaten für 4 Portionen
Rezept von MedikusAt
am 01.07.2016
"Scharf und schmeckt
lecker
klappt auch prima mit
Mettenden und
Peperoni"
für den Auflauf
500 gr Nudeln ungekocht nach Wahl
300 gr Cabanossis od 4 Mettenden
4 Stück Pfefferonen od 3 Peperonis
3 Flaschen Cremefine zum Kochen
2 Stück Paprikaschoten ( rot +gelb)
2 Stück Tomaten
200 ml Wasser
etwas Gemüsebrühe extrakt
1 Paket(a'200g) geriebenen Käse - nach Geschmack
Cayennepfeffer
Knoblauchpulver bzw. granulierter Knoblauch
Zubereitung
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Zubereitung: Die Cabanossis, die Tomaten, sowie die
Pfefferonen und die Paprika klein schneiden. Die Nudeln
ungekocht in eine Auflaufform geben, und mit den
geschnittenen Zutaten mischen. Das Cremefine mit dem
Wasser mischen und mit den Knoblauch und den
Cayennepfeffer, sowie der Brühe kräftig abschmecken. ( darf
ruhig scharf werden ) Die Sauce über das Nudelgemisch
giessen, und mit den Käse bestreuen. Nun das ganze in den
Ofen bei 200*C ca 45 min. überbacken bis die Nudeln gar
sind.
Sarf und sehr lecker
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/130032-scharfer_nudelauflauf_mit_cabanossi
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