AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG SCHLOSSMENÜ Zupfsalat mit Bündnerfleisch oder Mediterrane Kartoffelsuppe mit Pouletsalpicon **** Rinds-Stroganoff (CH) mit Fettuccine und Broccoli oder Gebratener Zander (Estl) an Tomatenschaum mit Curryreis und Kefen Preis Schlossmenü 39,5 AUS DER NATUR Spinatquiche mit Spiegelei und Tröpfelschaum Preis der Natur 22,5 JODLERTELLER NORDOSTSCHWEIZER JODLERFEST GOSSAU Schweins-Schnitzel (CH) im Kräutermantel dazu Kroketten & Radieschen-Meerrettichquark Preis Schlossteller 24,5 VITAL Crevetten-Ravioli mit Spargel und gehobelter Belperknolle Vital Preis 22 ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS Panna Cotta und St. Galler Erdbeeren Preis 7,5 UNSERE WEINEMPFEHLUNG Weisswein Rotwein Vespres Blanc 2014 Nebbiolo Langhe "Imma" DOC 2013 Traubensorte: Garnacha Blanc Traubensorte: Nebbiolo Spanien, Montsant, Preis pro dl 8 Italien, Region Piemont; Preis pro dl 8.5 Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere „a la carte“ Speisekarte.
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