Unser Wochenmenü vom 27. bis 30. September

AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG
SCHLOSSMENÜ
Nüsslisalat mit Ei und Kernen an Schlosskräuterdressing
oder
Kürbissuppe mit Kürbiskernöl
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Entrecote (CH) an Rotweinjus
dazu Bratkartoffeln & Herbstgemüse
oder
Gebratener Zander an Limettenschaum
dazu Ricottaravioli, Kefen & Cherry-Tomaten
Preis Schlossmenü 39,5
AUS DER NATUR
Wirsing-Gnocchi mit Trauben
Preis der Natur 22,5
SCHLOSSTELLER
Gebratene Maispoulardenbrust (CH) mit Paprikasauce
dazu Polenta & mediterranes Gemüse
Preis Schlossteller 24,5
VITAL
Crevetten an Kokos-Zitronengrassauce mit Basmatireis
Vital Preis 22
ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Süssmostcreme mit Rahmhaube
Preis 7,5
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Weisswein
Rotwein
Vespres Blanc 2014
Molina AOC 2010
Traubensorte: Garnacha Blanc
Traubensorte: Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet
Spanien, Montsant, Preis pro dl 8
Dorsa, Dialinoir, Gamaret, Merlot, Zweigelt.! Schweiz,
Malans, Cotinelli Weinbau. Preis pro dl 9,5
Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere
„a la carte“ Speisekarte.

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