Unser Wochenmenü vom 20. bis 23. September

AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG
SCHLOSSMENÜ
Herbstlicher Blattsalat mit Pilzen und Trauben
oder
Gossauer Biersuppe mit Apfelwürfeln
****
Wildgeschnetzeltes (CH)
mit Rotkohl & Kartoffelstock
oder
Gebratener Loup de Mer an einem Weissweinschaum
dazu Peterli-Kartoffeln & glasierte Randen
Preis Schlossmenü 39,5
AUS DER NATUR
Ricotta Ravioli mit Dörrtomaten, Rucola & Belperknolle
Preis der Natur 22,5
SCHLOSSTELLER
Gebratenes Schweins-Kotelett (CH) mit Paprikasauce
dazu Fettuccine und Herbstgemüse
Preis Schlossteller 24,5
VITAL
Crevetten an Kokos-Zitronengrassauce mit Basmatireis
Vital Preis 22
ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Panna cotta mit Rotwein-Zwetschgen
Preis 7,5
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Weisswein
Rotwein
Vespres Blanc 2014
Molina AOC 2010
Traubensorte: Garnacha Blanc
Traubensorte: Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet
Spanien, Montsant, Preis pro dl 8
Dorsa, Dialinoir, Gamaret, Merlot, Zweigelt.! Schweiz,
Malans, Cotinelli Weinbau. Preis pro dl 9,5
Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere
„a la carte“ Speisekarte.

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