AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG UNSERE

AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG
SCHLOSSMENÜ
Zweierlei Chinakohl mit gerösteten Kernen
an Himbeer-Joghurt Dressing
oder
Maissuppe mit Popcorn
****
Kalbs-Steak (CH) an Rotweinjus dazu Pommes-Risolee
mit Salbei & Gemüse
oder
Gebratener Zander an Apfelschaum
auf Quinoa mit marinierten Randenspaghetti
Preis Schlossmenü 39,5
AUS DER NATUR
Gnocchi mit Pilzen und Kräutern
Preis der Natur 22,5
SCHLOSSTELLER
Schweins-Kotelette (CH) mit Pommes frites
gebratenen Zucchetti und Kräuterbutter
Preis Schlossteller 24,5
VITAL
Mostbröckli-Risotto mit Erdnüssen
dazu Ruccola & Parmesan
Vital Preis 22
ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Erdbeeren mit Joghurtglace
Preis 7,5
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Weisswein
Rotwein
Vespres Blanc 2014
Molina AOC 2010
Traubensorte: Garnacha Blanc
Traubensorte: Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet
Spanien, Montsant, Preis pro dl 8
Dorsa, Dialinoir, Gamaret, Merlot, Zweigelt.! Schweiz,
Malans, Cotinelli Weinbau. Preis pro dl 9,5
Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere
„a la carte“ Speisekarte.

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