AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG
SCHLOSSMENÜ
Blattsalat mit Orkney-Lachsstreifen
oder
Melonenkaltschale mit Rohschinkenwürfel
****
Kalbs-Medaillon (CH) an Rotweinjus dazu Kräuter-Fettuccine & Karotten
oder
Gebratene Lachsforelle an Mangoschaum
auf Kartoffel-Gurkensalat und gebackenen Glasnudeln
Preis Schlossmenü 39,5
AUS DER NATUR
Limetten-Ravioli mit Oliven & Cherry-Tomaten dazu Fetakäse
Preis der Natur 22,5
SCHLOSSTELLER
Pouletflügeli (CH) mit Curry Dip Sauce und gemischten Salaten
Preis Schlossteller 24,5
VITAL
Mostbröckli-Risotto mit Erdnüssen
dazu Ruccola & Parmesan
Vital Preis 22
ETWAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Marinierte Pfirsiche mit Zitronensorbet
Preis 7,5
UNSERE WEINEMPFEHLUNG
Weisswein
Rotwein
Vespres Blanc 2014
Molina AOC 2010
Traubensorte: Garnacha Blanc
Traubensorte: Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Cabernet
Spanien, Montsant, Preis pro dl 8
Dorsa, Dialinoir, Gamaret, Merlot, Zweigelt.! Schweiz,
Malans, Cotinelli Weinbau. Preis pro dl 9,5
Falls Ihnen unser Mittagsangebot nicht zusagt, reichen wir Ihnen gerne unsere
„a la carte“ Speisekarte.

Unser Wochenmenü vom 20. bis 23. September

Unser Wochenmenü vom 27. bis 30. September

AM MITTAG AUF IHREM SCHLOSS OBERBERG UNSERE

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Unser Wochenmenü vom 17. bis 20. Mai 2016

Unser Wochenmenü vom 19. bis 22. Juli

Unser Wochenmenü vom 24. bis 27. Mai 2016

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Unser Wochenmenü vom 14. bis 17. Juni 16

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Unser Wochenmenü vom 12. bis 16. April

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