Frühlingsgrüsse Blattsalat mit lauwarmen Spargelstücken 11.50 Spargel Cordon bleu gefüllt mit Spargeln, Blattspinat, Rohschinken und Käse - Vom Kalb - Vom Schwein 42.00 36.00 Spargel-Duo Grüner und weisser Spargeln garniert an leichter Hollandaise serviert mit 24.50 Frühkartoffeln - mit 2 Kalbsschnitzel 33.50 - mit 2 Schweinsschnitzel 29.50 Weisse Spargeln - serviert mit Parmesan und Spiegelei 23.50 - serviert mit Rohschinken 26.50
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