Spargeln mit Vanille-Gemüse-Butter
Einkaufsliste
Für 4 Personen
▪
1 kg grüne Spargeln
▪
1 grosses Rüebli
▪
1 Stk. Sellerie in der Grösse des Rüeblis
▪
Salz
▪
80 g Butter
▪
1 dl Noilly Prat
▪
1/2 Vanilleschote
▪
1 Bund Schnittlauch
▪
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept mit Zubereitungsschritten
© Annemarie Wildeisen’s KOCHEN | www.wildeisen.ch