Menuplan 4. - 10. Juli 2016 Datum Mo 04.07. DI 05.07. MI 06.07. DO 07.07. FR 08.07. SA 09.07. SO 10.07. Menu inkl. Suppe oder Saft Tomatencrèmesuppe Vegetarisch inkl. Suppe oder Saft Tagessuppe Suppe *** *** *** Trutengeschnetzeltes "Süss-Sauer" Gebratener Reis Kleiner gemischter Salat Quornstroganoff "Süss-Sauer" Gebratener Reis Kleiner gemischter Salat Griessköpfchen mit Himbeerkompott *** *** Panna Cotta mit Waldbeeren Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Rindsleberli "Tessiner - Art" Rösti Tomate mit Kräutern und Käse Gemüserösti Tomate mit Kräutern und Käse *** *** Glace Spargelcrèmesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Cannelloni mit Rindfleischfüllung mit Tomaten-Basilikumsauce überbacken, Kleiner gemischter Salat Cannelloni mit Spinatfüllung mit Tomaten-Basilikumsauce überbacken, Salat *** *** Gebäck Brennesselsuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Schweinsschnitzel paniert Pommes frites Rüebli Sellerieschnitzel paniert Pommes frites Salat *** *** Vanilleköpfli mit Rhabarbern Tagesdessert Kalbfleischcrèmesuppe Tagessuppe Suppe *** *** *** Pangasiusfilet sautiert Tomatenrisotto Broccoli Chäschüechli mit Salat Topfenknödel mit Aprikosenkompott *** *** Gebrannte Crème Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Heisser Beinschinken Kartoffelgratin Krautstiele Kartoffelgratin mit Gemüsegarnitur Salat *** *** Frucht Kraftbrühe mit Einlage Tagesdessert Tagessuppe *** *** Kalbsrahmschnitzel Nüdeli Früchte- und Gemüsegarnitur Gemüseteller mit Kroketten *** *** Dessertvariation Tagesdessert Fitnessteller mit Salat vom Buffet Pouletbrüstchen oder Rumpsteak mit Kräuterbutter Gästepreise Telefon Restaurant 062 206 78 81 Werktag SO u. Feiertage Tagesteller Fleisch/Hit Tagesteller Vegi Tagesmenü Fleisch /Hit Tagesmenü Vegi Fr. 15.00 Fr. 13.00 Fr. 20.00 Fr. 18.00 Fr. 19.50 Fr. 17.50 Fr. 25.00 Fr. 23.00 Abendessen Pouletcurrysalat mit Früchten garniert Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Auf der Gartenterrasse Kalbsbratwurst oder Cervelats vom Grill, Ruchbrot, Senf, Offenbier oder Waldfest mit Ruchbrot und Senf Birchermüesli mit Brot Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Montag bis Sonntag Salatbuffet Fleischherkunft Für die Zubereitung der Gerichte verwenden wir grundsätzlich Fleisch aus tiergerechter Schweizer Produktion. Wenn wir in Einzelfällen ausländisches Fleisch verwenden, ist dies auf dem Menuplan speziell vermerkt. *Kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
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