Menuplan vom 19. - 25. Sept. 2016 Datum Mo 19.09. DI 20.09. MI 21.09. DO 22.09. FR 23.09. Erntedank fest SA 24.09. SO 25.09. Menu inkl. Suppe oder Saft Steinpilzcrèmesuppe Vegetarisch inkl. Suppe oder Saft Tagessuppe Suppe *** *** *** Pouletschnitzel im Kokosmantel Currysauce, gebratener Reis Kleiner gemischter Salat Tofuschnitzel im Kokosmantel Currysauce, gebratener Reis Kleiner gemischter Salat Zwetschgenknödel mit Vanillesauce *** *** Panna Cotta Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Rindsgeschnetzeltes Rösti Glasiertes Wurzelgemüse Rösti mit Spiegelei Glasiertes Wurzelgemüse Salat *** *** Glace Rüeblicrèmesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Tortellini mit Fleischfüllung Waldmeistersauce Kleiner gemischter Salat Kartoffelgnocchi Gemüserahmsauce Kleiner gemischter Salat *** *** Gebäck Bouillon mit Flädli Tagesdessert Tagessuppe *** *** Schweinshaxe "Cremolata" Polenta Rosenkohl mit Speckwürfeli Ratatouille-Teigkissen auf Tomaten-Basilikumsauce Salat *** *** Schoggicrème mit Rahmhaube Tagesdessert Kürbiscrèmesuppe Tagessuppe Suppe *** *** *** Gemischter Braten (Kalb/Schwein) Kartoffelgratin Gemüsegarnitur Vegi-Geschnetzeltes Kartoffelgratin Gemüsegarnitur Birnen-Wähe mit Schlagrahm *** *** Süessmostcrème Passierte Gemüsesuppe Tagesdessert Tagessuppe *** *** Fleischvogel geschmort Teigwaren Fenchel Vegi-Schnitzel sautiert Teigwaren Fenchel *** *** Frucht Kraftbrühe mit Einlage Tagesdessert Tagessuppe *** *** Hirschgeschnetzeltes "Vieille Prune" Spätzli Neuseeland Rotkraut Schi-Schi-Teller Wildgarnitur mit Spätzli und Pilzrahmsauce *** *** Vermicelles-Schnitte Tagesdessert Wochenhit Schweinscordonbleu, Pommes Frites, Tagesgemüse Gästepreise Telefon Restaurant 062 206 78 81 Werktag SO u. Feiertage Tagesteller Fleisch/Hit Tagesteller Vegi Tagesmenü Fleisch /Hit Tagesmenü Vegi Fr. 15.00 Fr. 13.00 Fr. 20.00 Fr. 18.00 Fr. 19.50 Fr. 17.50 Fr. 25.00 Fr. 23.00 Abendessen Wienerli im Teig mit Salatgarnitur Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Pouletsalat an Cocktailsauce, mit Früchten garniert Chäs- und Zwiebelchüechli mit Salatbeilage Kaffee complet mit Fleisch und Käse, dazu Weggli Montag bis Sonntag Salatbuffet Fleischherkunft Für die Zubereitung der Gerichte verwenden wir grundsätzlich Fleisch aus tiergerechter Schweizer Produktion. Wenn wir in Einzelfällen ausländisches Fleisch verwenden, ist dies auf dem Menuplan speziell vermerkt. *Kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
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