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Beilage
Zutaten
Für 4 Personen
4–5
100 g
2
wenig
wenig
wenig
Süsskartoffel
Butter
Knoblauchzehen
Milch
Zimt
Salz und Pfeffer
Süsskartoffelstampf
Zubereitung
1. Süsskartoffeln schälen und zusammen mit
Knoblauchzehen im Salzwasser kochen bis die
Süsskartoffeln weich sind.
2. Wasser ableeren; Butter, Milch und Zimt dazugeben und mixen.
3. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmekken und sofort servieren.
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