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Asia-Hackpfanne
Menüart: Hauptspeise
Herkunft: Deutschland
Anlass: Valentinstag, Muttertag, Weihnachten, Sommer, Festlich
kochen
Zubereitungsart: Braten, Dünsten, Kochen
Rezept von spaghetti
am 10.04.2016
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Zutaten für 4 Portionen
250 gr. Basmatireis
Salz und Pfeffer
3 EL Öl
400 gr. gemischtes Hackfleisch
1 TL Chiliflocken
500 gr. tiefgefrorene Asia-Gemüsemischung
4 EL Chilisoße für Huhn
2-3 EL Sojasoße
Zubereitung
Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung
zubereiten. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch
darin krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken
würzen.
Tiefgefrorenes Gemüse zugeben, unter Rühren ca. 5 Minuten
braten.
Chilisoße und Sojasoße unterrühren.
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Den Reis abgießen und mit der Asia-Hackpfanne auf die Teller
geben.
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