Unsere Tapasleckereien vom 6. bis 24. April

Unsere Tapasleckereien vom 6. bis 24. April
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Weißer Thunfisch mit Orangen - Fenchelsalat
Salat von Chorizo, Apfel und dicken Bohnen
Geflügelkroketten mit Estragon Mayonnaise
Marinierter Octopus auf Paellasalat
Serrano Schinken mit Schaum von der Safrankartoffel,
dazu Spargel, Artischocke und getr. Tomate
Lauwarmer Ziegenkäse mit Trüffelhonig und gerösteten Pinienkernen
Gebratene Pimientos de Padrón
Schweinefilet mit Karamelapfel und Roquefort gratiniert
Mediterrane Hackfleischfleischbällchen in pikanter Tomatensauce
Gebratene Champignons mit geschmorter Paprika und Kräuter Aioli
Aprikosen, Datteln und Pflaumen im Speck
Tortilla mit Kartoffeln, grünem Spargel, Chorizo und Kräuter Aioli
Lammspieß auf Kartoffel - Olivenpüree
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 05108-216.
ihre Familie Müller