Karfreitag und Karsamstag 3– Gang Frühlings Menü 1. Gang - Frühlingstrilogie zur Wahl Gebratene Gambas auf jungen Blattsalaten im Balsamico Vinaigrette und grüne Spargelcremesuppe oder Gebratenes Lammfilet auf Frühlingssalat im Balsamico Vinaigrette und Bärlauch- Kräutersuppe * * * 2. Gang - Hauptgang zur Wahl Gebratene Kabeljau Loins auf Tagiatelle an Tomaten-Zucchini Gemüse und Chardonnay Sauce oder Gebratene Perlhuhnbrust auf Tagliatelle an Tomaten-Zucchini Gemüse und Mascarpone- Trüffelsauce * * * 3. Gang - Dessert oder Käse zur Wahl Dessert Duett zwei süße Köstlichkeiten oder Kleine Käseauswahl drei verschiedene Rohmilchkäse 37.37.- €
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