Spargel von Kling‘s Lehmgrubenhof zum Beispiel als… Aufgeschäumte Spargelrahmsuppe mit Spargelstückchen Lauwarmer Spargelsalat in Schnittlauchvinaigrette und Kräutersalat dazu wahlweise: - Gebratene Garnelen (teilgeschält) 5 Stk. - Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikumpesto - Selbstgebeizter Bio Lachs Halbes Pfund Frischer Spargel mit „Sauce Hollandaise“ und gebackenen Drillingen dazu: - Krustenschinken und Schwarzwälder Schinken Gebackenes Wiener Schnitzel vom Kalb Gebratenes Rumpsteak Gebratene Garnelen (teilgeschält), 5 Stk. Gebratene Maishähnchenbrust Gebratenes Bio Lachsfilet
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