Spargel von Kling`s Lehmgrubenhof

Spargel von Kling‘s Lehmgrubenhof
zum Beispiel als…
Aufgeschäumte Spargelrahmsuppe mit Spargelstückchen
Lauwarmer Spargelsalat in Schnittlauchvinaigrette und Kräutersalat
dazu wahlweise:
- Gebratene Garnelen (teilgeschält) 5 Stk.
- Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikumpesto
- Selbstgebeizter Bio Lachs
Halbes Pfund Frischer Spargel
mit „Sauce Hollandaise“ und gebackenen Drillingen
dazu:
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Krustenschinken und Schwarzwälder Schinken
Gebackenes Wiener Schnitzel vom Kalb
Gebratenes Rumpsteak
Gebratene Garnelen (teilgeschält), 5 Stk.
Gebratene Maishähnchenbrust
Gebratenes Bio Lachsfilet