月　日名前イネ遊び・調理せんしょく野草で染色をしよう！ほんかくてきせんしょくあぜや田んぼ周辺の野草を使って、本格的な「染色」にちょうせんしよう。色の原料には、あぜに生えているコブナグサがいい。コブナグサは、イネの仲間（イネ科）の植物で、日本に昔から生えている野草だ。手に入りにくい材料があったら、学校の先生や農家の人に相談しよう。そめもの染物を楽しんで、自分だけのオリジナルの小物を作ろう！そ 1.　染めたい布を、うすめた牛乳につける。に 2.　コブナグサを細かく切り、15 分くらい煮る。にじる 3.　布をしぼって水につけ、２の煮汁につける。せんえき 4.　ばい染液（ミョウバンや鉄などを溶かした液）に布をひたす。くかわ 5.　3、4 を繰り返して、好みの色になったら、水ですすいで乾かかわすよ。乾いたらきあがり。わす注意！　火を使うから、必ず大人といっしょにやろう。ゴム手袋も忘れずに用意しよう。ココがポイントメモ探してみようせんしょくコブナグサってどんな草？田んぼまわりに生える草で染色に使えるコブナグサは、葉っぱの形が魚のフナに草は他にあるかな。調べて、探してみよう。に似ていることから名前がついたという。まこぶねた、葉っぱを小舟に見立てて、という説もある。はちじょうじま東京都の八丈島では、このコブナグサをかりやすせんりょうせん刈安と呼んで、染料に使ってきた。この染りょうきぬおりものはちじょうじま料で染めた糸を使った絹織物は、八丈島のきはちじょう名産品、「黄八丈」として有名だよ。当資材は平成 20 年度農林水産省にっぽん食育推進事業の一環として作成されました。作成：社団法人農山漁村文化協会