tagesmenü - Restaurant Libelle

TAGESMENÜ
Dienstag, 8. März 2016
Kartoffel-Zitronengras-Schaumsuppe oder Salat
FLEISCH/FISCH
inkl.
19.50
Lasagne al forno
VEGETARISCH
17.50
Sämiges Carnaroli Spargelrisotto mit Parmesanhobel
DESSERT
7.50
Coupe Vacherin
WOCHENHIT
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Nuss-Salbeibutter
22.50
Entrecôte "Strindberg" (Zwiebel-Senfkruste) mit Speckbohnen und kleinen
Thymianbratkartoffeln
38.50
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Innerschweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen
(Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen).
Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

Download Report