tagesmenü - Restaurant Libelle

TAGESMENÜ
Donnerstag, 28. Juli 2016
inkl.
Tomatenschaumsuppe mit Pesto oder Salat
FLEISCH/FISCH
19.50
Gemischter, bunter Fleisch-Gemüsespiess mit Kräuter-Chiliquark-Ofenkartoffel
VEGETARISCH
17.50
Sämiges Carnaroli Weissweinrisotto mit Cavaillon-Melonperlen
Und Rucolastroh
DESSERT
9.50
Lauwarmer Heidelbeer-Pfannkuchen mit Vanilleglace und Schlagrahm
WOCHENHIT
Linguine mit zweifarbigen Rüeblistreifen, Ingwer, Koriander und
Gorgonzolastückli
22.50
Gebratene Wildkräuter-Bratwurst (Uelihof, bio) auf sommerlichen
Blattsalaten mit Pfirsichspalten, Brombeeren und Süsskartoffel-Chips
34.50
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen
(Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen).
Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

Download Report