つなツナ元気パン(PDFファイル 102.6KB);pdf

材料・・4人分
作り方
丸パン
4個
① たまねぎは小さめの角切りにし、茹でる。
たまねぎ
1/4個(40g)
② 小松菜は洗ってから茹で、1㎝幅に切る。
オイルツナ
60g
③ ツナをほぐす。
小松菜
中1.5株(60g)
④ ①∼③を混ぜ、マヨネーズとチーズを入れて混ぜる。
ホールコーン
40g
⑤ パンを半分に切る。
マヨネーズ
大さじ2弱(20g)
⑥ パンの下の部分に④をのせ、オーブンで焼く。
ピザチーズ
20g
パンの上の部分も焼きふたにする。
※家庭ではオーブントースターで焼くと簡単です。
一口メモ
小松菜の「つな」ツナの「ツナ」、飾元気野菜の「元気」をもらい、つなツナ元気パンと名づけました。
しっかり食べて元気にすごしてほしいという願いも込めています。ツナとマヨネーズで食べやすい味になり、
小学生もよく食べていました。
給食では丸パンで作りましたが、ご家庭では、食パンでもおいしくできます。
チーズをスライスチーズにして、食パンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめです。
玉ねぎと一緒にしめじを茹でて入れたり、にんじんやパプリカを入れるのも彩り華やかにしあがります。