Menu de Noël Salade de seiches cru à l’huille d’echalottes 活アオリ烏賊と根菜のサラダ エシャロットオイル Risotto de parmigiano reggiano e t KEGANI 毛蟹とパルメジャーノ レッジャーノのリゾット Coquillages á la provençal 貝類のプロヴァンサル Bouillabaisse de royal à la marseillaise ブイヤベースロワイヤル マルセイユ風 又は Chevreuille rôti sauce poivrade coing et geniévre 鹿ロース肉のロティー ポアブラードソース Frappé de poire et chartreuse ル・レクチェとシャリュトリューズのフラッペ Feuilleté de fraise 苺とバニラのフイユテ Café et mignardises カフェとミニャルディーズ ※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます
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