平成27年度 1月献立予定表♪未満児 1月献立予定表♪未満児 若葉保育園 若葉保育園 平成27年度 献立 4 月 5 火 6 水 7 木 8 金 9 土 しらすごはん・たまごサラダ 油揚げとキャベツのみそ汁 チーズ・オレンジ 熱や力になる食品 材 料 名 血や肉や骨になる食品 体の調子を整える食品 三温糖・ゴマ・マヨネーズ 精白米・カステラ しらす・卵・油揚げ かつお節・チーズ・牛乳 野菜ジュース・人参・小松菜・レタス きゅうり・キャベツ・オレンジ ミートソーススパゲティ 付け合わせ・コーンスープ ヨーグルト・イチゴ スパゲティ・三温糖・マーガリン ゴマ油・せんべい 牛乳・豚ひき肉 ヨーグルト・小魚 玉ねぎ・人参・キャベツ きゅうり・コーン ほうれん草・イチゴ 鶏肉の蒸し焼き・ブロッコリーサラダ もやしスープ・ごはん いよかん・ソーセージ 三温糖・マヨネーズ・ゴマ 片栗粉・精白米・クラッカー 牛乳・鶏胸肉・ヨーグルト 高野豆腐・ソーセージ・チーズ ブロッコリー・トマト・コーン もやし・しいたけ・人参・ニラ いよかん・バナナ すき焼き風煮・ゴマ和え かきたま汁・ごはん しらす・チーズ しらたき・三温糖・上白糖・ゴマ 片栗粉・精白米・さつまいも・調合油 牛乳・焼き豆腐・豚もも肉 卵・わかめ・かつお節 しらす・チーズ 人参・しいたけ・ねぎ キャベツ・ほうれん草 野菜ジュース 魚のみぞれ煮・ハムサラダ なめこのみそ汁・ごはん グレープフルーツ・ちーかま 上白糖・精白米・ホットケーキ 牛乳・魚のみぞれ煮 ハム・豆腐・煮干し ちーかま・昆布 レタス・きゅうり・コーン 玉ねぎ・なめこ・人参・みつば グレープフルーツ ジャムパン・バナナ ヨーグルト・チーズ・みかん パン 牛乳・ヨーグルト チーズ・小魚 バナナ・みかん 11 火 13 水 14 木 15 金 16 土 18 月 19 火 20 水 21 木 22 金 23 土 25 月 26 火 27 水 28 木 29 金 30 土 た ん ぱ く 質 脂 質 塩 分 587 20.2 16.1 1.5 490 19.6 13.9 1.6 482 20.8 13.3 1.9 510 20.1 16.9 2.0 522 22.5 14.9 1.9 539 18.2 12.5 0.7 537 18.3 16.9 1.5 573 22.2 15.6 1.9 538 20.8 10.3 1.7 577 21.9 18.2 1.9 574 17.9 17.9 0.8 559 20.6 12.8 2.0 533 23.7 16.5 1.4 499 20.8 17.6 2.0 528 22.5 17.8 1.9 514 22.0 13.3 1.0 541 21.2 13.6 1.7 559 18.2 16.5 1.7 555 21.2 15.3 1.6 520 21.5 15.4 1.7 509 20.7 11.4 1.5 515 24.6 16.0 1.1 590 20.6 11.9 1.9 平均 537 20.9 15.0 1.6 保育園の目標値 525 19.7 14.6 2.0 未満 10 野菜ジュース・えびちび 3 カステラ・牛乳 10 牛乳・ウエハース 3 せんべい・小魚・牛乳 10 牛乳・小魚せんべい 3 チーズクラッカー・バナナ・お茶 10 牛乳・ボーロ 3 大学芋・野菜ジュース 10 牛乳・クラッカー 3 ホットケーキ・昆布・お茶 10 牛乳・お子様せんべい 3 プリン・小魚 成人の日 月 12 エ ネ ル ギ ー おやつ がんもどきの煮物・小女子の佃煮 青菜のみそ汁・トマト・ごはん みかん・プルーン こんにゃく・上白糖 精白米・ビスケット 牛乳・がんもどき 小女子の佃煮・かつお節 大根・人参・小松菜 玉ねぎ・トマト・みかん・プルーン りんごジュース 10 牛乳・ウエハース ビビンバ丼・わかめスープ バナナ・いよかん・ソーセージ 上白糖・ゴマ油・ゴマ・三温糖 精白米・小麦粉・マーガリン 牛乳・豚ひき肉・卵 わかめ・豆腐・ソーセージ チーズ・のむヨーグルト 人参・きゅうり・もやし・しいたけ ミニトマト・生姜・ねぎ バナナ・いよかん 10 牛乳・おやさいせんべい シーフード焼きそば・小魚 ポテトサラダ・ほうれん草スープ ヨーグルト・イチゴ 中華麺・調合油・じゃがいも マヨネーズ・三温糖 ヨーグルト・精白米 牛乳・シーフードミックス 豚もも肉・青のり・小魚 高野豆腐・ヨーグルト・のり・昆布 キャベツ・玉ねぎ・人参・もやし きゅうり・コーン・ほうれん草 しいたけ・イチゴ 鶏肉のトマト煮・ツナサラダ マカロニスープ・ごはん みかん・プルーン じゃがいも・三温糖・上白糖 ゴマ油・米粉マカロニ・片栗粉 精白米・ドーナツ 牛乳・鶏胸肉・ツナ・小魚 玉ねぎ・人参・トマトジュース キャベツ・トマト・きゅうり・コーン しめじ・しいたけ・みかん・プルーン メロンパン・バナナ ヨーグルト・チーズ・イチゴ パン・クラッカー 牛乳・ヨーグルト チーズ・小魚 バナナ・イチゴ ポークカレーライス コーンチーズサラダ・プルーン イチゴ・ちーかま じゃがいも・三温糖・ゴマ・精白米 食パン・マーガリン・上白糖 牛乳・豚もも肉 チーズ・ちーかま するめ・のむヨーグルト 玉ねぎ・人参・コーン・キャベツ トマト・きゅうり・プルーン・イチゴ メンチカツ・ブロッコリー浸し 具だくさん汁・ごはん グレープフルーツ・ソーセージ 里芋・精白米 牛乳・メンチカツ・豆腐 油揚げ・かつお節 ソーセージ・ヨーグルト ブロッコリー・コーン・人参 大根・えのき・しめじ・ほうれん草 ねぎ・グレープフルーツ・イチゴ 10 牛乳・クラッカー スペイン風オムレツ・トマト チキンサラダ・白菜スープ・ごはん しらす・いよかん マヨネーズ・ゴマ・上白糖 片栗粉・精白米・せんべい 牛乳・オムレツ・鶏胸肉 ヨーグルト・高野豆腐 しらす・するめ・豆乳 トマト・キャベツ・きゅうり 人参・コーン・白菜・しめじ しいたけ・いよかん 10 牛乳・ウエハース マーボー丼・かにかまサラダ 春雨スープ・イチゴ・チーズ 三温糖・片栗粉・ゴマ油 ゴマ・春雨・精白米 小麦粉・マーガリン 牛乳・豆腐・豚ひき肉 かにかま・卵・チーズ きなこ・小魚 人参・しいたけ・たけのこ・ねぎ 生姜・グリーンピース・レタス・もやし きゅうり・ニラ・レーズン・イチゴ 焼き魚・マカロニサラダ 里芋のみそ汁・ごはん オレンジ・ヨーグルト マカロニ・三温糖・マヨネーズ 里芋・精白米・クレープ 牛乳・鮭・油揚げ 煮干し・ヨーグルト キャベツ・きゅうり・人参 コーン・オレンジ・イチゴ あんぱん・ヨーグルト バナナ・チーズ・みかん パン・ビスコ 牛乳・ヨーグルト チーズ・小魚 バナナ・みかん コーンクリームシチュー うずらフライ・チーズサラダ・ごはん ふりかけ・グレープフルーツ じゃがいも・三温糖・調合油 精白米・食パン・クリーム・上白糖 牛乳・鶏胸肉・うずらフライ チーズ・するめ・豆乳 玉ねぎ・人参・コーン クリームコーン・きゅうり トマト・レタス・グレープフルーツ 厚揚げのそぼろ煮・しらす和え 玉ねぎのみそ汁・ごはん みかん・ちーかま こんにゃく・三温糖・上白糖 精白米・小麦粉・マーガリン 牛乳・厚揚げ・豚ひき肉 しらす・わかめ・かつお節 ちーかま・卵・のむヨーグルト 人参・グリーンピース キャベツ・きゅうり・玉ねぎ・小松菜 しいたけ・みかん・マーマレード まぜごはん(オムライス風) 付け合わせ・いよかん キャベツスープ・イチゴ・ヨーグルト 三温糖・上白糖・マヨネーズ ゴマ・米粉マカロニ 精白米・たこやき 牛乳・鶏胸肉・卵 チーズ・ヨーグルト 玉ねぎ・人参・コーン・グリーンピース ブロッコリー・トマト・いよかん キャベツ・しめじ・イチゴ 肉じゃが・スパサラ 豆腐のみそ汁・ごはん グレープフルーツ・プルーン じゃがいも・しらたき・三温糖 スパゲティ・マヨネーズ 精白米・クラッカー 牛乳・豚もも肉・ハム ヨーグルト・豆腐・わかめ 煮干し・小魚・豆乳 玉ねぎ・人参・しいたけ・絹さや キャベツ・ねぎ・グレープフルーツ・プルーン 魚のみそチーズ焼き・お浸し もやしのみそ汁・ごはん オレンジ・ソーセージ 三温糖・精白米・原宿ドッグ 牛乳・タラ・チーズ・青のり かつお節・高野豆腐・ソーセージ ほうれん草・人参・もやし いんげん・オレンジ ナポリタン・ヨーグルト コンソメスープ・いよかん ナポリタン ヨーグルト ほうれん草・人参・玉ねぎ しいたけ・いよかん・バナナ 3 ビスケット チーズ・りんごジュース 3 チーズマフィン・のむヨーグルト 10 牛乳・お子様せんべい 3 おにぎり・昆布・お茶 10 牛乳・チーズクラッカー 3 焼きドーナツ・小魚・牛乳 10 牛乳・小魚せんべい 3 クラッカー・小魚 10 牛乳・ボーロ 3 シュガートースト・するめ のむヨーグルト 3 ヨーグルト・イチゴ 3 せんべい・するめ・豆乳 10 牛乳・小魚せんべい 3 蒸しパン・小魚・お茶 10 牛乳・チーズクラッカー 3 乾パン・イチゴ・麦茶 10 牛乳・おやさいせんべい 3 ビスコ・小魚 10 牛乳・クラッカー 3 クリームパン・するめ・豆乳 10 牛乳・えびちび 3 マドレーヌ・のむヨーグルト 10 牛乳・ボーロ 3 たこやき・お茶 10 牛乳・おやさいせんべい 3 クラッカー・小魚・豆乳 10 牛乳・お子様せんべい 3 原宿ドッグ・牛乳 10 牛乳・ウエハース 3 バナナ 体調に合わせた食事のポイント こどもの体調が悪い時は、抵抗力がしっかり働くよう手助けをすることが大切です。 まずは水分補給!!次に症状やこどもの好みに合わせて食べやすい味付けのものにしましょう♪ アイスクリームやゼリー、果物の缶詰などちょっと特別なものを用意して 気持ちから元気にしてあげることも重要です。 <鼻水・鼻づまり> <熱> 発熱時は非常に汗をかくので、脱水症状に 注意!熱が高い時は多くのエネルギーが消 費されます。エネルギー・たんぱく質の多 い食品を与えましょう。たまご雑炊・ヨー グルト・りんご果汁・煮込みうどんなどが 効果的♪ <嘔吐・下痢> 嘔吐の時は、人肌程度のイオン飲料を少しずつゆっくりと与える。急にたく さん飲ませたり、酸味のあるジュースを飲ませたりするとかえって嘔吐を誘 発するので気をつけましょう。 軽い下痢の時は、水分補給が主体となります。子ども用イオン飲料・野菜 スープ・少し薄めたみそ汁の上澄みなどを与えましょう。ジュースや大人の イオン飲料は下痢を長引かせることがあるので注意! 下痢の時、主治医から絶食などの指示がない場合、早期に食事を開始した方 が回復が早くなります。油っこいものやお菓子は避ける。 温かくとろみのあるメニュー◎ くず湯、ねぎ◎ 食べ物の湯気や、薬味に使うねぎなどの揮 発成分の効果で鼻の通りが良くなります。 くず湯は消化は良くエネルギーもとれ、ね ぎには殺菌作用があり喉の痛みを和らげ痰 を切る働きもあります。 <便秘> 回数が少なくても、定期的に便が出ているなら 問題ありません。食欲が落ちるといった症状が ある場合には、食物繊維の多い食品をとりま しょう。また、でんぷんが不足した場合でも便 秘になることがある!ごはんやイモ類なども十 分にとりましょう。
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