Ha m an d Sal u m i Jamon Iberico bellota (60g) .................................................................................................................................2,800 ハモン･イベリコ･べ ジョータ“ハモン” Culatello di Zibello (60g)....................................................................................................................................... 2,400 クラテッロ･ディ・ジベッロ Jamon serrano (60g) ....................................................................................................................................................... 1,700 ハモン･セラーノ Prosciutto di San Daniele (60g)...................................................................................................................... 1,700 プロシュート･ディ・サン･ダニエレ Chorizo Iberico (50g) ................................................................................................................................................... 1,600 イベリコ･チョリソー Italian salumi plate (Coppa, Salami finocchiona, Roma salami) ............................................ 1,700 （コッパ、フィノッキオーナ、ローマサラミ） 3 種イタリアンサラミのプレート C h e e se Pl ate s Valdeon stuffed and fried jumbo green olives ........................................................................... 1,200 ヴァルデオンを詰めたオリーブのフリット Parmigiano – Reggiano with roasted dates and crisp bacon.....................................1,500 パルミジャーノレジャーノとアプリコットジャム ベーコンで巻いたデーツのロースト Manchego with membrillo and pumpkin seeds .......................................................................1,500 マンチェゴ とカリンジャム、パンプキンシード Chevre with walnuts, mint and organic cherry jam ............................................................ 1,200 ミントとクルミで包んだシェーブル、 オーガニックチェリージャム添え C h ee se 1 Cheese ...................................................................................................................................................................................... 800 3 Cheese ..................................................................................................................................................................................1,800 5 Cheese................................................................................................................................................................................. 2,600 ・ Goat Chèvre シェーブル／ Chabichou シャビシュー ・ Sheep Manchego マンチェゴ／ Fleur du Maquis フルール･デュ･マキ ・ Cow San simon サン・シモン／ Taleggio タレッジオ ・ Blue Fourme d’Ambert フルム・ダンベール／ Valdeon ヴァルデオン ・Served with raisin, fig, prune and walnut bread. ドライフルーツとナッツのパンが付きます。 ・全てのメニューは税込み金額になっております。・パン代としておー人様 30 0円頂戴しております。 ・All menu prices include sales tax. ・Bread charge ¥300 per person. Tapa s Greek olives and feta cheese .................................................................................................................................. 700 オリーブとギリシャ産フェタチーズの盛り合わせ Seasonal white fish carpaccio ........................................................................................................................... 1,400 季節の白身魚のカルパッチョ Boquerones with tomatoes and basil ..................................................................................................... 1,400 スペイン産イワシのマリネ " ボケロネス " トマトとバジル添え Parmesan fried cauliflower with anchovy garic aioli ......................................................... 1,200 カリフラワーのフリット、アンチョビアイオリソース Oxtail terrine in gele with dijon and cornichon .................................................................... オックステールのテリーヌ 1,400 Sautéed polpo and potatoes with galic herbs and white wine .............................. 1,400 タコとポテトのガーリックハーブソテー Sautéed shrimp with garlic and chili ....................................................................................................... 1,400 シュリンプのスパイシーソテー " ピルピル " Tsubu gai (whelk) baked with garlic herb butter, tomato and olives ......... 1,400 つぶ貝のオーブンロースト、ガーリックハーブバター Spicy Moroccan crab cakes.................................................................................................................................. 1,500 モロッコ風 スパイシークラブケーキ Roasted calamari stuffed with prosciutto ........................................................................................1,500 プロシュートとハーブを詰めたカラマリのロースト Crispy lamb kibbeh with tzatziki ............................................................................................................... 1,200 カダイフ巻きラムキベとタジキソース Pan fried haloumi with mixed greens,oranges and almonds .................................. 1,400 十勝産ハルミチーズとオレンジ、アーモンドのサラダ Salad Nicoise ........................................................................................................................................................................... 1,500 ツナ、インゲン、アンチョビの " ニソワーズサラダ " Dips a nd Me z z e Chickpea hummus with grilled flat bread ...................................................................................... 1,000 ひよこ豆のディップ“ハムス” Dip plate – Please choose 3 dips. ............................................................................................................... 1,800 ディップ盛り合わせ ─ お好きなディップを 3 種お選びください ・ Baba ghannoug roasted eggplant puree ローストした茄子のディップ“ババガヌー” ・ Creamy broccoli puree ブロッコリーのクリーミーディップ ・ Kalamata olive and semi-dried tomato tapenade カラマタオリーブとセミドライトマトのタプナード ・ Carrot puree with sesame and coriander 胡麻とコリアンダーの人参ディップ ・ Red pepper mousse with yogurt, EVO and almonds 赤パプリカのディップ B r o c he t te s Moorish grilled beef brochettes ................................................................................................................... 1,400 ムーア風牛ハラミのブロシェット Lamb kefta brochettes with tzatziki ...................................................................................................... 1,300 ラムケフタのブロシェット、タジキソース Grilled swordfish with aromatic spices .............................................................................................. 1,200 アロマティックスパイスでマリネしたメカジキのブロシェット Chicken with prosciutto and sage brochettes............................................................................ 1,300 プロシュートで巻いたチキンのブロシェット S e afood Seared tuna steak "tonnato" with greens and caper berries .................................... 1,900 マグロの香草焼き＂トンナート＂ソース Roasted spanish mackerel with chemoula and spiced pink lentils................ 1,800 鰆のロースト、チャムーラとピンクレンズ豆のサラダ添え Pan-roasted scallops with faro and maitake risotto........................................................... 2,300 ホタテのロースト、ファロと舞茸のクリームリゾット Roasted snapper with potatoes, olives and rosemary...................................................... 1,900 真鯛のローズマリーロースト、ポテトとオリーブ添え Today’s fish tagine with cous cous ........................................................................................................... 2,000 3 –4 per 3,800 本日のシーフードタジン Meats Grilled Iberico pork loin with Morocco vegetable salad........................................... 2,400 シンプルなイベリコ・べジョータのグリル、ナスのマリネサラダ Grilled frango chicken, spicy Portuguese style ........................................................................ 1,900 ポルトガル風スパイシーグリルチキン“フランゴ” Roast lamb chops with anchovy and rosemary ....................................................................... 2,600 アンチョビとローズマリーでマリネした骨付き仔羊のグリル Bistecca tagliata with rucola and parmesan ................................................................................. 2,600 サーロインの“タリアータ”ペドロヒメネスソース Chicken tagine with preserved lemon and olives ................................................................. 2,000 3 –4 per 3,800 レモンとオリーブのチキンタジン Lamb tagine with tomato, zucchini and eggplant ............................................................... 2,000 3 –4 per 3,800 トマト、ズッキーニ、ナスのラムタジン S id e s Rucola salad ................................................................................................................................................................................. 600 フレッシュルッコラ Patatas brava spicy potatoes.................................................................................................................................. 600 ブラバ風スパイシーポテト Sauteed broccoli with pecorino .................................................................................................................... 1,200 ブロッコリーのソテー、ペコリーノチーズ添え V eg e tabl e s Fresh spinach sautéed with currants and pine nuts .......................................................... 1,000 カランツと松の実が入ったホウレン草のソテー Grilled asparagus with semi-dried tomato and hazelnut salsa .............................. 1,300 グリーンアスパラガスのグリル セミドライトマトとヘーゼルナッツのサルサ Zucchini and feta cheese fritters .................................................................................................................. 1,300 ズッキーニとフェタチーズのフリッター Grain s and Macc h e roni Linguinette with scampi and creamy tomato sauce .......................................................... 2,300 スカンピのクリーミートマトソース、リングイネッテ Potato gnocchi with four herbs pesto ................................................................................................. 1,500 4 種のハーブペーストのニョッキ Conchiglie with sausage and brusseles .................................................................................................1,500 ソーセージと芽キャベツのコンキリエ Linguinette with shrimp garlic and sun dried tomato .................................................... 1,400 シュリンプとサンドライトマトのリングイネッテ Paprika dolma stuffed with spicy lamb, beef and rice .....................................................1,500 仔羊と牛肉のパプリカドルマ、ハリサトマトソース E xtra Virgin Olive Oil s Please choose 2 olive oils ............................................................................................................................................ 400 2 種のオリーブオイルをお選 びください ・ Bariani green, unfiltered, California （カリフォルニア） バリアーニ“グリーン” ・ Castillo de Canena family reserve picual, Spain （スペイン） ピクアル“ファミリーレゼルブ” ・ Il Palagio, unfiltered, Toscana, Italy イルパラジオ（イタリア） ・ Zejd organic, unfiltered, Lebanon ザージェッド（レバノン）
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