Insalate Insalata Per Lei 12 Mesclun with diced Endive, Fennel, Hearts of Palm, Avocado, Roasted Peppers & Corn, Lemon Vinaigrette Insalata Cesare 11 Traditional Caesar Salad, Croutons, Parmesan Insalata di Spinaci 13 Baby Spinach, Raisins, Walnuts, Goat Cheese, Honey Balsamic Dressing Tritato di carciofini, Sedano, Arugola, Funghi e Parmigiano 12 Chopped Baby Artichokes, Celery, Mushrooms, Arugula, Radicchio, Parmesan Rughetta con Finocchio, Arance, Olive Nere di Gaeta 12 Arugola. Fennel, Black Olives, Orange, Cherry Tomato, Lemon, Oil Insalata di Cavolo Nero Toscano 12 Tuscan Black Kale, Garlic-Anchovy-Lemon Vinaigrette, Parmesan & Filone Croutons Insalata con Gamberi, Pere e Parmigiano 16 Sauteed Shrimp, Arugula, Pears, Parmesan Cheese, Lime Dressing Antipasti Prosciutto e Melone 17 Black Label Parma Prosciutto & Melon Mozzarella di Bufala con Pomodori, Peperoni Arrosto e Basilico 17 Buffalo Mozzarella with Tomato, Basil Pesto, Roasted Peppers Carciofini alla Romana 15 Roman style Pan Fried Baby Artichokes with Extra Virgin Olive oil, Basil & Parsley Bresaola con Rucola e Scaglie di Parmigiano 16 Air-dried Cured Beef with Arugula & Shaved Parmesan Asparagi alla griglia con Pecorino al Tartufo 13 Grilled Asparagus with Truffle Pecorino, Honey Balsamic Dressing Parmigiana di Melanzane 15 Eggplant Parmigiana, Tomato & Basil Polpette di Carne al Pomodoro 13 Per Lei Meatballs in Tomato Sauce Vitello Tonnato 17 Veal, thinly sliced with Tuna & Capers spread Insalata di Mare 16 Baby Shrimp, Crab Meat, Octopus, Sepia, Calamari Tartara di Tonno con Avocado, Zenzero 18 Sushi Grade Tuna Tartare with Avocado,Ginger Capesante Dorate con Porcini 16 Roasted Sea Scallops with Porcini Mushrooms Pepata di Cozze con Erba Cipollina, Vino Bianco e Peperoncino 14 Prince Edward Island Mussels, Scallions e Pepperoncino Frittura di Calamari, Carciofini e Zucchine 17 Fried Calamari with Zucchini & Artichokes Carpaccio di Manzo con Rughetta, Cremini e Parmigiano 18 Raw Filet Mignon Carpaccio, Arugula, Cremini Mushrooms, Parmesan Pasta Spaghetti alla Chitarra Filetto di Pomodoro con Melanzane e Basilico 17 Gragnano Spaghetti with Tomato, Eggplant & Basil Fettuccine Verdi al Ragu di Carne 18 Green Fettuccine with Bolognese Sauce Pappardelle al cioccolato al Sugo d’Anatra 19 Homemade cocoa flavored ribbon pasta with Duck Ragu Maccheroncini di Gragnano al Tonno Fresco, Olive Nere di Gaeta, Fiori di Capperi, Pachino e Peperoncino 18 Gragnano Maccheroncini with Fresh Tuna, Gaeta Black Olives, Caperberries & Spicy Tomatoes Tagliolini con Gamberi e Verdure Organiche 21 Tagliolini with Shrimp & Organic Baby Vegetables Gnocchetti alla Crema di Tartufo 21 Gnocchi with Truffle Cream Sauce Spaghetti alla Bottarga 21 Spaghetti with Sardinian Dry Grey Mullet Roe Ravioli di Vitello con Pancetta, Burro, Salvia e Parmigiano 19 Veal Ravioli, Crispy Pancetta, Butter, Sage & Parmesan Ravioli di Ricotta e Spinaci 19 Ricotta & Spinach Ravioli with Tomato & Basil Linguine alle Vongole 21 Linguine, Manila Clams Tossed with Extra Virgin Oil, Roasted Garlic & Parsley Tagliolini al Nero di Seppia ai Frutti di Mare 22 Black Tagliolini with Shrimp, Calamari, Scallops, Clams and Mussels & Pepperoncino Ask about our gluten free pastas. Carne e Pesce Galletto Ruspante con Rapini e Patate al Rosmarino 24 Free Range Organic Cornish Hen with Broccoli Rabe, Potatoes in a Lemon Rosemary Sauce Milanese di Pollo 24 Pan Fried Chicken cutlet with chopped Mixed Green salad with Olives & Buffalo Mozzarella Tagliata di Manzo al Rosmarino 36 Grilled Organic Beef Sirloin Steak with Broccoli Rabe & Roasted Potatoes Filetto di Manzo al Tartufo Nero con Funghi Trifolati 34 Grilled Beef Tenderloin with Wild Mushrooms in a Black Truffle sauce Agnello in Crosta di Pistacchio, con Patate Saltate al Rosmarino ed Asparagi alla Griglia 35 Pistachio Crusted Rack of Lamb with Seared Rosemary Potatoes & Grilled Asparagus Trancio di Tonno con Fagiolini 32 Sushi Grade Black and Blue Tuna over Sautéed String Beans, Oil & Lemon Branzino Cileno all’Acqua Pazza 32 Pan Roasted Chilean Seabass, Clams, Mussels, Fava Beans, Cherry Tomatoes Salmone con Bock Choy, Salsa di Limone Verde e Zenzero 26 Pan Seared Scottish Salmon served with Bock Choy in a Lime & Ginger Sauce Pesce Spada Grigliato al Salmoriglio con Caponatina Siciliana 29 Grilled Swordfish with Eggplant Caponata Contorni 8 Sautéed Bok Choy Roasted Brussels Sprouts Rosemary Garlic Potatoes Broccoli Rabe w/ Red Pepper String beans w/ Oil & Lemon Sautéed Spinach 20% Gratuity included on parties of 6 or more • www.PerLeinyc.com • [email protected] • Baraonda • Bella Blu • Per Lei •
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