Gli asparagi CHF Port. Minestrone di asparagi, patate e piselli Minestrone mit Spargeln, Kartoffeln und Erbsen Minestrone of asparagus, potatoes and peas 11.50 Insalata gigante di stagione con asparagi, pomodorini e uova sode Grosser Saison Salat mit Spargeln, Cherrytomaten und gekochten Eiern Giant season salad with asparagus, cherry tomatoes and boiled eggs 22.00 Ravioli ripieni agli asparagi con fonduta di parmigiano Ravioli mit Spargelfüllung an geschmolzenem Parmesan Ravioli stuffed with asparagus on creamy parmesan cheese 23.00 Risotto agli asparagi con acciughe e gamberi Risotto mit Spargeln, Sardellen und Crevetten Risotto with asparagus, anchovies and shrimps 23.50 Scaloppine di vitello alla viennese con salsa olandese asparagi al burro e riso al vapore Kalbsschnitzel "Wiener" Art mit Spargeln an Butter und Sauce Hollandaise dazu gedämpfter Reis Scallops of veal "Viennese" style with asparagus at butter and hollandaise sauce served with steamed rice 41.50 Spadellata di pescatrice in salsa olandese con asparagi al burro e patate lesse Sautierter Seeteufel in Sauce Hollandaise mit Spargeln an Butter dazu Salzkartoffeln Sautéed angler fish in hollandaise sauce with asparagus on butter and boiled potatoes 39.50 Pizza Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta e uova sode Tomaten, Mozzarella, Spargeln, Speck und gekochte Eier Tomato, mozzarella, asparagus, bacon and boiled eggs 25.50 BUON APPETITO Besuchen Sie uns auf Facebook www.facebook.com/RistoranteSanMarcoZug Inkl. 8 % MwSt. 19.50
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