specialità del mese

Gli asparagi
CHF
Port.
Minestrone di asparagi, patate e piselli
Minestrone mit Spargeln, Kartoffeln und Erbsen
Minestrone of asparagus, potatoes and peas
11.50
Insalata gigante di stagione con asparagi, pomodorini e uova sode
Grosser Saison Salat mit Spargeln, Cherrytomaten und gekochten Eiern
Giant season salad with asparagus, cherry tomatoes and boiled eggs
22.00
Ravioli ripieni agli asparagi con fonduta di parmigiano
Ravioli mit Spargelfüllung an geschmolzenem Parmesan
Ravioli stuffed with asparagus on creamy parmesan cheese
23.00
Risotto agli asparagi con acciughe e gamberi
Risotto mit Spargeln, Sardellen und Crevetten
Risotto with asparagus, anchovies and shrimps
23.50
Scaloppine di vitello alla viennese
con salsa olandese asparagi al burro e riso al vapore
Kalbsschnitzel "Wiener" Art mit Spargeln an Butter und Sauce Hollandaise
dazu gedämpfter Reis
Scallops of veal "Viennese" style with asparagus at butter and hollandaise sauce
served with steamed rice
41.50
Spadellata di pescatrice in salsa olandese
con asparagi al burro e patate lesse
Sautierter Seeteufel in Sauce Hollandaise mit Spargeln an Butter dazu Salzkartoffeln
Sautéed angler fish in hollandaise sauce with asparagus on butter and boiled potatoes
39.50
Pizza
Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta e uova sode
Tomaten, Mozzarella, Spargeln, Speck und gekochte Eier
Tomato, mozzarella, asparagus, bacon and boiled eggs
25.50
BUON APPETITO
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19.50