Lunch Maastricht

Sharing Asian flavours with a French twist
- Lunch Menu -
Twee gangen € 15,95
Kies 2 gerechten per gang
Choose 2 dishes per course
-IVinai Beef - Ossenhaas salade met sojavinaigrette
Tenderloin salad with soy-vinaigrette
Peanut Chicken - Kipfilet salade met pinda-sesamdressing
Chicken fillet salad with peanut sesame dressing
Mango Prawns - Garnalensalade met mango en Thaise chilidressing
Prawn salad served with mango and Thai chilli dressing
Crayfish - Quenelle van rivierkreeft met Chilimayonaise
Quenelle of crayfish with chilli mayonaise
Spicy Wrap - Wrap gevuld met pikante roomkaas en eend
Wrap filled with spicy cream cheese and duck
Salmon Shimi - Zalm sashimi met Thaise pesto en rode bieten saus
Salmon sashimi served with Thai pesto and beetroot sauce
Chuka Wakame V - Japanse zeewiersalade met komkommer
Japanese seaweed salad with cucumber
Tropical Beetroot V - Rode bietensalade met vruchtengarnituur
Beetroot salad with tropical fruit
-IIRocksugar Chicken - Gebakken kipfilet met zoetzure rotssuiker saus
Battered chicken fillet with sweet and sour rocksugar sauce
Green Lamb - Lamsfilet gesmoord in Thaise groene curry
Fillet of lamb smothered in Thai green curry
Black Bean Beef - Malse ossenhaas met zwarte bonensaus
Tenderloin served with oriental black bean sauce
Beijing Duck - Geroosterde eend met zoetpikante pepersaus
Roasted duck with sweet and spicy pepper sauce
Bangkok Prawns - Grote garnalen gesmoord in Thaise rode curry
Large Prawns smothered in Thai red curry
Mini Springrolls V - Kleine vegetarische loempiaas
Small vegetarian spring rolls with sweet and sour dip sauce
Buddha Mix V - Drie soorten paddenstoelen met bleekselderij
Three kinds of mushrooms with celery
Spicy Monk V - Courgette met tofu in licht pikante tomatensaus
Zucchini served with tofu in a spicy tomato sauce
Sharing Asian flavours with a French twist
- A La Carte -
€ 5,Vinai Beef - Ossenhaas salade met sojavinaigrette
Tenderloin salad with soy-vinaigrette
Peanut Chicken - Kipfilet salade met pinda-sesamdressing
Chicken fillet salad with peanut sesame dressing
Mango Prawns - Garnalensalade met mango en Thaise chilidressing
Prawn salad served with mango and Thai chilli dressing
Crayfish - Quenelle van rivierkreeft met Chilimayonaise
Quenelle of crayfish with chilli mayonaise
Spicy Wrap - Wrap gevuld met pikante roomkaas en eend
Wrap filled with spicy cream cheese and duck
Salmon Shimi - Zalm sashimi met Thaise pesto en rode bieten saus
Salmon sashimi served with Thai pesto and beetroot sauce
Chuka Wakame V - Japanse zeewiersalade met komkommer
Japanese seaweed salad with cucumber
Tropical Beetroot V - Rode bietensalade met vruchtengarnituur
Beetroot salad with tropical fruit
€ 6,Rocksugar Chicken - Gebakken kipfilet met zoetzure rotssuiker saus
Battered chicken fillet with sweet and sour rocksugar sauce
Green Lamb - Lamsfilet gesmoord in Thaise groene curry
Fillet of lamb smothered in Thai green curry
Black Bean Beef - Malse ossenhaas met zwarte bonensaus
Tenderloin served with oriental black bean sauce
Beijing Duck - Geroosterde eend met zoetpikante pepersaus
Roasted duck with sweet and spicy pepper sauce
Bangkok Prawns - Grote garnalen gesmoord in Thaise rode curry
Large Prawns smothered in Thai red curry
Mini Springrolls V - Kleine vegetarische loempiaas
Small vegetarian spring rolls with sweet and sour dip sauce
Buddha Mix V - Drie soorten paddenstoelen met bleekselderij
Three kinds of mushrooms with celery
Spicy Monk V - Courgette met tofu in licht pikante tomatensaus
Zucchini served with tofu in a spicy tomato sauce
-Dessert-
€ 5,-
Choco brownie - Chocolade brownie met bastogne parfait
Chocolate brownie with bastogne parfait
Red bean coco - Rode bonenijs met cocos bavarois
Red bean ice cream with coco bavarois
Pineapple delight - Verse ananas met vanille-ijs en salasih siroop
Fresh pineapple with vanilla ice cream and selasih sirop
Panna Cotta - Panna Cotta van zoethout met Malaga ijs en pinda’s
Panna cotta of licorice with Malaga ice cream and peanuts