Starters / Voorgerechten Soup / Soep

Starters / Voorgerechten
Salty salad of sea aster, buckling, red onion compote and
deep-fried caper berries
Zilte salade met lamsoren, spekbokking, rode-uiencompote en
gefrituurde kapperappeltjes
€ 11.50
Dutch goat’s cheese with plum chutney, bacon and a red beetroot meringue
Hollandse geitenkaas met pruimenchutney, Zeeuws spek en meringue van rode biet
€ 11.50
Mackerel tartar, salad of new potatoes, herb lettuce and a ‘frozen’ egg
Makreeltartaar met salade van nieuwe aardappeltjes,
kruidensla en een ‘min 21 graden’ eitje
€ 12.50
Dutch vitello tonnato
Hollandse kalfslende met tonijnmayonaise
€ 13.50
Cucumber and bell pepper cannelloni with balsamic vinaigrette
Cannelloni van komkommer en gepofte paprika met balsamicovinaigrette
€ 13.50
Soup / Soep
Dutch pea soup with mint
Doperwtensoep met mintroom
€ 8.50
Cream of North Sea crab with a rouille garnish
Crèmesoep van Noordzeekrab met rouille
€ 9.50
Gazpacho with cucumber sorbet and tomato garnish
Gazpacho met komkommersorbet en tomaatgarnituur
€ 8.50
Inform your waiter of any dietary requirements or allergies you may have
Our vegetarian dishes are marked with
Our healthy dishes are marked with
Main courses / Hoofdgerechten
Fish / Vis
Catch of the day
Vangst van de dag
€ 21.50
Baby sole with beurre noisette
Sliptongetjes met beurre noisette
€ 21.50
Grilled mackerel with tomato salsa
Gegrilde makreel met tomatensalsa
€ 21.50
Meat / Vlees
Pan-fried hanger steak with red wine sauce
Gebakken longhaas met rodewijnsaus
€ 23.Grilled sirloin steak with Bearnaise sauce
Gegrilde entrecote met bearnaisesaus
€ 23.50
Grilled veal ribeye with red port wine sauce
Gegrilde kalfsribeye met rodeportsaus
€ 24.Grilled corn-fed chicken fillet with a melissa beurre blanc
Gegrilde maïskipfilet met melisse beurre Blanc
(also available as a Healthy option)
€ 20.50
All main courses are served with a daily changing garnish of organic,
regionally grown produce.
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met dagelijks wisselende en biologisch
geteelde garnituren uit de regio
Inform your waiter of any dietary requirements or allergies you may have
Our vegetarian dishes are marked with
Our healthy dishes are marked with
Pasta / Pasta
Our pasta dishes can be ordered in both a regular and smaller portion size
Onze pastagerechten zijn zowel in een grote als een kleinere portie te verkrijgen
Tagliatelle with king prawns and garlic sauce
Tagliatelle met gamba’s en knoflooksaus
€ 19.50 / € 11.00
Penne ‘Parmezana’
Pasta with ham, onion, tomato and Parmesan cheese
Penne ‘Parmezana’
Pasta met ham, ui, tomaten en Parmezaanse kaas
(also available as a vegetarian option)
€ 19.50 / € 11.00
Classics / Klassiekers
Radisson Blu burger
A 100% beef burger (180 grams) served with French fries, coleslaw and your
choice of topping: bacon, cheese and/or onion
Radisson Blu burger
100% rundvleesburger van 180 gram met frites, koolsla en uw keuze uit bacon,
ui en/of kaas als topping
€ 16.50
Club sandwich with bacon, chicken, egg, tomato and mayonnaise
Clubsandwich met bacon, kip, ei, tomaat en mayonaise
€ 14.50
Traditional Caesar salad with grilled chicken and a poached farmhouse egg
Regular or small
Traditionele Caesarssalade met gegrilde kip en een gepocheerd hoeve-eitje
Grote of kleinere portie
€ 12.50 / € 8.50
Inform your waiter of any dietary requirements or allergies you may have
Our vegetarian dishes are marked with
Our healthy dishes are marked with
Desserts / Nagerechten
Grand Marnier crème brûlée with orange ice cream
Crème brûlée van Grand Marnier met sinaasappelijs
€ 9.50
Three kinds of homemade sorbet
Drie huisgemaakte sorbetsoorten
€ 9.Dutch cheese selection of soft and firm regional cheeses
Hollands kaasplankje met harde en zachte kazen uit de regio
€ 13.50
Chocolate fondant with rhubarb ice cream and red fruit
Chocoladefondant met rabarberijs en rood fruit
€ 10.50
Dutch strawberries with Romanov yoghurt
Verse Hollandse aardbeien met Romanov hangop
€ 9.50
Inform your waiter of any dietary requirements or allergies you may have
Our vegetarian dishes are marked with
Our healthy dishes are marked with