JAN bijeenkomst: Levarht

Wat kan JAN leren van
?
t
i
u
r
F
n
e
n
e
t
n
oe
Gr
Anders ondernemen in een
transparante keten
Check de foto’s op
JAN, het Jong Agri Netwerk, kreeg woensdag 19
maart jl. bij het inspirerende bedrijf Levarht uitgebreid antwoord op de vraag hoe je in een transparante keten, zoals de groenten en fruit sector, een
toegevoegde waarde kan leveren. Levarht groeide
in 80 jaar tijd “van Aalsmeerse groenteboer tot
wereldwijde teler en handelaar”.
De middag begon in het Levarht museum, een oude
groenten klok, met een presentatie van Claas van
Os (commercieel directeur) De visie van Levarht is
helder . “Onze focus ligt op het bieden van toegevoegde waarde en samen met onze telers het verschil maken. Dat doen wij door onze klanten jaarrond het meest verse product te bieden, volgens
hun eisen en de kortste route van grond tot mond”
zegt Claas van Os. “Alleen samen kunnen wij deze
ambitie waarmaken, door onze telers direct te koppelen aan onze klanten”.
Na de uitleg van de visie was het woord aan Paul
Schockman (hoofd inkoper Paprika). Hij vertelde
hoe het commerciële traject binnen Levarht werkt.
” De prijs is vaak leidend, maar het is aan ons om
niet alleen groenten en fruit te verkopen maar ook
het verhaal erachter en de keten! Hoe beter de keten, hoe verser het product”, zegt Paul Schockman.
De middag eindigde met een kijkje in de keuken.
Na een indrukwekkende rondleiding discussieerden
de JAN leden, onder het genot van een hapje en
een drankje, over hoe de sierteeltsector kan leren
van Levarht. JAN ziet zeker raakvlakken. “Uiteindelijk ga je de AGF branche met de sierteeltbranche vergelijken. Je ziet dan raakvlakken, maar ook
grote verschillen. Het geeft je inzicht in wat de AGF
branche heeft doorgemaakt en gaat je dan afvragen hoe onze branche zich zal ontwikkelen “, aldus
Arie Maarten Piet van DGI.