Voeding en weerbaarheid Filip van Noort, Tom Dueck, Jantineke Hofland-Zijlstra Achtergrond Tijdpad onderzoek De afgelopen jaren is er veel met teeltversnelling bereikt in de teelt van • Start onderzoek: Phalaenopsis. Hiermee wordt vaak meer ‘op het randje’ geteeld, waardoor • Wijder zetten: week 31 de kans op ziekten alleen maar groter is geworden. Er bestaat zorg over de • Koeling gestart in week 35 weerbaarheid van de plant tijdens de opkweek en later, de tijdens de bloei • Stagnerende groei en ‘snottakken’: week 40 bij de consument. • aangepaste bemesting; week 41 • Afkweek gestart: week 43 • Schoon water: week 45 • 1e bloemen (Ikaria): week 50 Doel Phalaenopsis weerbaarder maken door hogere lichtsommen in combinatie met de juiste voeding Resultaten eindbeoordeling Aanpak Phalaenopsis wordt geteeld bij relatief hoge lichtniveaus (8 en 10 mol/m2/dag) en daarbij worden 6 verschillende voedingen gegeven, waarbij 2 gift Ec’s (1.0 en 1.7) worden gecombineerd met 3 stikstofniveaus (14, 20 en 26 mmol N). Het onderzoek wordt uitgevoerd met 6 cultivars van verschillende veredelaars. De cultivars zijn: ‘Vivaldi’ en ‘My Way’ van Floricultura, ‘York’ en ‘Las Palmas’ van Anthura, ‘Ikaria’ van Microflor en ‘Golden Beauty’ van Sion Orchids. D E F 1 2 3 Aantal blad Behand. Beh. teelt EC A 1 1.0 B 2 1.0 C 3 1.0 1.7 1.7 1.7 eind week 12 NH4 3.5 3.4 3.4 K 3.1 3.1 3.2 Ca 1.2 1.2 1.2 Mg 0.6 0.6 0.6 NO3 6.4 6.4 6.4 P 1.2 1.2 1.2 SO4 1.2 1.2 1.2 Ur 4.1 10.2 16.2 3.3 3.5 3.4 6.5 6.3 6.5 2.5 2.5 2.5 1.1 1.1 1.1 10.7 11.9 12.1 1.5 1.5 1.5 2.4 1.8 1.7 0.0 4.7 10.5 Tabel 1. Overzicht van de behandelngen EC EC 1.0 9.1 a EC 1.7 9.2 a Stikstofgehalte 14 mM N 8.8 a 20 mM N 9.2 a 26 mM N 9.6 b Cultivar 8.0 a ‘G. Beauty’ c 9.9 ‘Ikaria’ ‘L. Palmas’ ‘My Way’ ‘Vivaldi’ ‘York’ 8.8 b 8.9 b 9.2 bc 10.3 c Blad lengte/ breedte Aantal bloem Vers gewicht blad Versgw. bloem en knop Versgw. Wortels 29.8 a 35.0 b 164.3 a 188.3 b 84.2 a 90.1 a 116.2 a 116.7 a 2.4 a 2.4 a 2.5 b 27.3 a 35.7 b 34.2 b 172.8 a 175.5 a 180.4 a 80.1 a 94.3 b 87.0 a 122.5 b 119.4 b 107.3 a 2.8 d 2.3 b 22.5 a 29.1 a 107.8 a 206.8 c 64.6 a 95.7 b 78.4 a 128.9 c 2.6 2.2 2.0 2.8 40.0 c 36.1 bc 28.7 a 38.2 c 152.5 b 219.1 c 199.3 c 172.1 b 73.3 a 102.4 b 77.9 ab 109.0 b 111.2 b 105.3 b 147.4 d 127.4 c 2.5 2.4 b a c b a d Takken Behandeling EC EC EC EC EC EC 1.0, 1.0, 1.0, 1.7, 1.7, 1.7, 14 20 26 14 20 26 mM mM mM mM mM mM Aantal takken(%) ≤ 1-tak 2-tak N N N N N N 4.1 3.4 18.2 9.0 11.8 13.2 > 2-tak ‘snottakken’ 11.9 17.2 16.5 14.4 17.2 20.0 0.6 4.1 18.6 0.4 0.8 15.8 83.5 75.2 46.8 76.1 70.2 51.1 Voorlopige conclusies • De behandelingen met een EC van 1.0 en 14 of 20 mMol stikstof zijn de beste keus voor deze cultivars door het hoogste aantal twee-takkers en relatief weinig problemen met ‘snottakken’. • Doorgaan met hoog stikstof (of veel ureum) in koeling kan ‘snottakken’ geven bij alle cultivars. • Bij laag stikstof zijn geen snottakken geconstateerd • Dynamischer voedingsaanbod zou voordelen kunnen geven! Figuur 1. Overzichtsfoto na het wijder zetten • De bemestingsbehandelingen hebben geen invloed gehad op de weerbaarheid tegen pseudomonas en botrytis (data niet getoond) Geen verschillen in bladafsplitsing. Wel duidelijke verschillen in bladoppervlakte, versgewicht van blad en Partners wortels Landelijke potorchidee comissie, LTO-groeiservice Wageningen UR Glastuinbouw Postbus 20, 2665 ZG Bleiswijk Contact: [email protected] T + 31 (0)317 48 55 17 www.glastuinbouw.wur.nl