給食だより5月号 - 市立幌東中学校

給食だより 5月
平成27年5月1日(金)発行
札幌市立幌東中学校
朝ごはんは、身体を目覚めさせ、午前中のあらゆる活動に集中できるようにする
ために大切な食事です。
毎日朝から元気に過ごすためにも、朝ごはんを食べる習慣を身につけましょう。
寝ている間に下がった体温を
上げることで、脳や身体がより
活発に動きます。
脳は、炭水化物が分解されて
できる「ブドウ糖」を唯一のエ
ネルギー源としています。
朝食をしっかりととること
で、腸が刺激され、便意がもよ
おされやすくなります。
エネルギーのもととなる
筋肉や血液などをつくる
これらには、
「炭水化物」
が多く含まれています。脳
のエネルギー源となる唯一
の栄養素です。
これらには、
「たんぱく質」
が多く含まれています。筋肉
や血液など、体を構成する細
胞を作る栄養素です。
これらには、「ビタミン」
「ミネラル」「食物繊維」が
含まれています。体内であら
ゆる働きをしてくれます。
【和食その2】
【洋食】
【和食その1】
具入りおにぎり、味噌汁
鮭や昆布の佃煮などの具を入
れたおにぎりに味噌汁を組み合
わせると、体が温まります。
ごはん、納豆、つけ物
あっという間にできる朝食
です。納豆を卵や焼き魚に変
えてもよいでしょう。
体の調子をととのえる
サンドウィッチ、ヨーグルト
サンドウィッチは様々な食品を
一度にとれます。ヨーグルトや果物
を添えると、栄養価が高まります。
月
4
火
5
みどりの日
牛乳は毎日200mLつきます。
木
金
7
823kcal 8
777kcal
きつねうどん
チキンウインナーライス
厚揚げと野菜の甘辛煮 あさりロールフライ
(中濃ソース)
ミニトマト
中華サラダ
水
6
こどもの日
振替休日
8 日(金)、22 日(金)
…6組は、校外学習のため給食がありません。
27 日(水)~29 日(金)
…3年生は、見学旅行のため給食がありません。
◆小麦粉 油揚げ 鶏肉 つと
干椎茸 長ねぎ たもぎたけ
ほうれん草 削節(ムロ・宗田)
昆布
◆厚揚げ 片栗粉 小麦粉
じゃがいも 豚肉 生姜 人参
グリンピース
◆ミニトマト
◆胚芽米 大麦
バター トマトジュース チキンレバーウイ
ンナー 玉ねぎ 人参 マッシュルー
ム グリンピース ケチャップ
◆豚肉 鶏肉 でん粉 大豆蛋
白 あさり 牛乳 小麦粉 玉
ねぎ コーン 人参 バター 脱脂
粉乳 パン粉
◆ハム 春雨 きゅうり もやし
人参 ごま油 ごま
15
11
814kcal
ごはん
けんちん汁(味噌味)
豚肉の竜田揚げ
おかかふりかけ
12
760kcal
照り焼き
いかバーガー
コーンポタージュ
くだもの
13
878kcal
ごはん
豆腐のオイスターソース煮
ししゃものから揚げ
ナムル
14
843kcal
パスタトマトソース
青のりポテト
ヨーグルト
◆精白米
◆鶏肉 豆腐 こんにゃく 人
参 大根 ごぼう 長ねぎ 削
節(ムロ) 昆布
◆豚肉 生姜 片栗粉 小麦粉
◆しらす干し 糸かつお のり
ごま
◆小麦粉 脱脂粉乳
卵 マーガリン いか たら 玉ね
ぎ でん粉 卵白 片栗粉
◆コーン(クリーム・ホール) ベーコン
じゃがいも 玉ねぎ パセリ 小
麦粉 バター 牛乳 豆乳 チーズ
スキムミルク 鶏ガラスープ
◆くだもの
◆精白米
◆豆腐 豚肉 ピーマン 長ねぎ
人参 たけのこ 生姜 にんに
く オイスターソース 片栗粉 鶏ガラ
スープ
◆カラフトししゃも(子持ち) 小
麦粉 片栗粉
◆ハム ほうれん草 もやし 人
参 トウバンジャン ごま油 ごま
◆小麦粉 ベーコン えび いか
あさり 玉ねぎ 人参 マッシュ
ルーム セロリ にんにく パセリ カ
レー粉 ケチャップ トマト(ピューレ・ホー
ル) 鶏ガラスープ
◆じゃがいも 青のり
◆ヨーグルト
18
850kcal
ごはん
肉じゃが
いわしのカレー揚げ
しょうが和え
19
761kcal
コッペパン
アスパラのグラタン
和風サラダ
くだもの
20
831kcal
かき揚げ丼
味噌汁
ごま和え
21
809kcal
味噌ラーメン
アメリカンドッグ
くだもの
22
814kcal
ビビンバ
かぼちゃコロッケ
フルーツミックス
◆精白米
◆豚肉 じゃがいも 玉ねぎ
しらたき 人参 切干大根 さ
やいんげん たもぎたけ 干
椎茸 生姜 昆布
◆いわし 生姜 カレー粉 小麦
粉 片栗粉
◆ちくわ ほうれん草 もやし
生姜
◆小麦粉 脱脂粉乳 卵 マー
ガリン
◆グリーンアスパラガス ベーコン マカ
ロニ 玉ねぎ 小麦粉 バター 牛
乳 豆乳 スキムミルク チーズ 鶏
ガラスープ パン粉 粉チーズ
◆大根 きゅうり 人参 しらす
干し ごま油 ごま
◆くだもの
◆精白米 えび いか あさり
桜えび しらす干し 玉ねぎ
人参 ごぼう 春菊 ひじき
切干大根 小麦粉 卵 片栗粉
削節(ムロ・宗田)
◆豆腐 塩わかめ 長ねぎ
削節(ムロ) 昆布
◆ほうれん草 もやし ごま
◆小麦粉 豚肉
玉ねぎ 人参 生姜 にんにく
トウバンジャン もやし ほうれん
草 長ねぎ メンマ 茎わかめ
ごま ごま油 鳥がら 豚骨 煮
干し 昆布
◆ポークフランク 小麦粉 卵 牛
乳 ケチャップ
◆くだもの
◆胚芽米 大麦 豚肉
豆腐 メンマ 長ねぎ 生姜 に
んにく ごま油 トウバンジャン 人
参 ほうれん草 もやし ごま
◆かぼちゃ パン粉 マッシュポテト
玉ねぎ 脱脂粉乳 マーガリン
米粉 小麦粉 大豆油脂 卵白
◆みかん缶 パイン缶 黄桃缶
梨缶 夏みかん缶
25
855kcal
キーマカレー
あさりのカリッとサラダ
くだもの
26
757kcal
ソフトフランスパン
醤油ワンタンスープ
鶏肉とナッツのソテー
オレンジゼリー
27
865kcal
ごはん
厚揚げの中華煮
揚げポークシュウマイ
磯和え
28
835kcal
肉うどん
チーズポテト焼き
くだもの
29
780kcal
ひじきごはん
味噌汁
鮭ザンギ
◆精白米 豚肉 玉ねぎ 人
参 セロリ 生姜 にんにく 大豆
パセリ レーズン 小麦粉 カレー粉
ホールトマト ケチャップ
◆あさり 生姜 小麦粉 片栗
粉 きゅうり キャベツ 人参 ご
ま油 ごま
◆くだもの
◆小麦粉 上新粉
◆小麦粉 豚肉 人参 ほうれ
ん草 もやし 玉ねぎ メンマ
長ねぎ 生姜 にんにく 鳥が
ら 豚骨 昆布
◆鶏肉 生姜 片栗粉 じゃが
いも カシューナッツ ピーマン
◆みかんジュース 寒天 みか
ん缶
◆精白米
◆厚揚げ 豚肉 えび 人参
玉ねぎ たもぎたけ たけのこ
グリンピース きくらげ 生姜 に
んにく ごま油 片栗粉
◆豚肉 牛肉 鶏肉 玉ねぎ
でん粉 大豆たんぱく ポークエ
キス 小麦粉
◆小松菜 もやし のり
◆小麦粉 豚肉 油揚げ つと
人参 ほうれん草 長ねぎ 干
椎茸 たもぎ茸 削節(ムロ) 昆
布
◆じゃがいも バター 牛乳 チー
ズ
◆くだもの
◆胚芽米 大麦 昆布 鶏肉
ひじき 油揚げ しらたき 人
参 グリンピース
◆厚揚げ 小松菜 削節(ムロ)
昆布
◆鮭 生姜 にんにく 卵 片
栗粉 ごま
陸上競技会
あ
りんご
ジューシーオレンジ
パイン(缶詰)
冷凍みかん
味噌汁などで使用する塩蔵わかめには、小さなえびやか
に、貝類が混入しているおそれがあります。それらに対し
て食物アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
6月10日(水)に給食試食会を開催します。
メニューは、
「ピリカラチキン丼、切干大根のサ
ラダ、冷凍みかん」の予定です。試食の前には、
栄養職員の二階堂から成長期の子どもに大切な
生活習慣についての話も予定しています。
5月中旬ごろに申し込み用紙が配布されます
ので、お時間のある方はぜひご参加ください。