２０１５・４・３０ 札幌市立円山小学校 札幌市立二条小学校 さわやかな季節になりました。身体測定も終わり、昨年と比べて身長、体重と大きく成長したことで しょう。家庭の食事とともに、給食もしっかりと食べて、丈夫な体作りを心がけてほしいと思います。 子どもたちが毎日元気に過ごすためには、家庭での食生活改善の取組が大切です。 家庭での食事が洋風の献立になり、ひじきや大豆の煮物、切り干し大根などの味 をしらない子どもが増えています。 日本人が作り上げてきた食の知恵や文化が家庭で体験できず、幅の狭い食生活に なっていないでしょうか。このことは、子どもたちが、 「食」からの健康づくりを考 える年齢になった時にも、 「何を食べると良いのかがわからない」ということにもつ ながるかもしれません。 子どもたちが、将来、年代に応じた食事ができるように、幅広い「食」の経験を 通して、栄養などの知識を学ぶことが学校給食の大切な役割と思います。 食生活の基盤となるご家庭でも、健康を考えた食生活を考えてほしいと思います。 学校では、まもなく運動会の練習が始まり ます。１時間目からグラウンドで 練習という 事になると、朝食をしっかりととることが一 層大切になります。 時間がない…と節食・欠食したり、極端な 偏食があると、十分な栄養がとれず、貧血な ☆カルシウムを大切に！ カルシウムをしっかりとって、太陽の光 の下でよく運動すると丈夫な骨が作られ ます。もし、ケガをしても治りやすくなる のでしっかりとりましょう。 ど体の不調がおこりやすくなります。 運動会に元気に参加できるように、日頃か ら好き嫌いをせず、バランスのとれた食生活 ☆清涼飲料水・インスタント食品は 控えめに！ を心がけましょう。 これらの食品のとり過ぎは、体に不必要 な添加物や、糖質、塩分、脂肪のとりすぎ となり、ビタミン B やカルシウム不足をお こしやすくなりますので注意しましょう。 月 ４日 火 ５日 みどりの日 水 木 金 振替休日 ７日 ･しらすごはん ･みそ汁 ･豚肉のカレーフライ ８日 ･カレーライス ･小松菜とベーコンの サラダ ※牛乳は 毎日つきます。 米･大麦･しらす干し･ご ま･だし汁（昆布） ・炊き 込みわかめ/もやし･油揚 げ・みそ・だし汁（むろ あじ・昆布）//豚肉･卵・ 小麦粉・パン粉・オート ミール 豚肉･芋･人参･玉ねぎ･セ ロリー･りんご･生姜･に んにく･グリーンピース･ 小麦粉･カレールウ・鶏が らスープ/ベーコン・小松 菜・もやし・ごま ６日 こどもの日 １１日 ･横割バンズパン ･イタリアンスープ ･メンチカツ（ソース） ･くだもの･ １２日 ･豚ミックス丼 ･みそ汁 ･くだもの １３日 ･パスタ クリームソース ･人参とコーンの サラダ 1４日 ･深川めし ･みそ汁 ･ごまザンギ １５日 ･ごはん ･豆腐の中華煮 ･ししゃものから揚げ ･おひたし ベーコン・芋・玉ねぎ・ 人参・コーン・パセリ・ マカロニ・鶏がらスープ・ スープ（鳥がら・玉ねぎ） /牛肉･豚肉･玉ねぎ・豚レ バー･大豆・パン粉・小麦 粉 豚肉･生姜・小麦粉・厚揚 げ・玉ねぎ・たけのこ・ 人参・ピーマン・ごま/芋・ 塩わかめ・長ねぎ・みそ・ だし汁（むろあじ・昆布） ベーコン・小松菜･玉ね ぎ ･ たもぎたけ・小麦 粉･・バター・チーズ・牛 乳・スキムミルク・豆乳・ みそ・豚骨スープ/ハム・ 人参・きゅうり・コーン 米･大麦・だし汁（昆 布） ・あさり・生姜・人参・ ごぼう・みそ・葉だいこ ん/厚揚げ・小松菜・み そ・だし汁（むろあじ・ 昆布）/鶏肉・生姜・にん にく・卵・ごま 豆腐・豚肉・えび・人参・ 玉ねぎ・たけのこ・干し いたけ・きくらげ・生姜・ にんにく・ごま油/子持ち カラフトししゃも・小麦 粉/ほうれん草・もやし・ 糸かつお １８日 ･黒コッペパン ･アスパラクリーム煮 ･たらフライ（ソース） ･くだもの･ １９日 ･かき揚げ丼 ･みそ汁 ･からし和え ２０日 ･五目うどん ･ごまポテト ･くだもの ２１日 ･チキンライス ･ちくわチーズ つめ揚げ ･フルーツカクテル ２２日 ･ごはん ･わかめスープ ･変わり焼肉 ･ひじきの煮物 ベーコン・･アスパラ･マ カロニ･人参･玉ねぎ･マ ッシュルーム･小麦粉・バ ター・牛乳･豆乳･スキム ミルク･チーズ・鶏がらス ープ/たら・小麦粉・大豆 油 むきえび・あさり・さく らえび・玉ねぎ･人参・ご ぼう・春菊・ひじき・切 り干し大根・小麦粉・ご ま・卵・だし汁（むろあ じ・昆布）/豆腐・塩わか め・長ねぎ・みそ・だし 汁（むろあじ・昆布）/ハ ム・小松菜・もやし 鶏肉・油揚げ・つと・人 参・ごぼう・干しいたけ・ 長ねぎ・ほうれん草・た もぎたけ・だし汁（むろ あじ・昆布）/芋・ごま 米･大麦･バター・トマト ジュース・鶏肉･玉ねぎ・ 人参･マッシュルーム・グ リンピース/ちくわ･小麦 粉･チーズ･卵 /みかん 缶･パイン缶･黄桃缶･な し缶･なつみかん缶・りん ご缶 塩わかめ・豆腐・干しい たけ・だし汁（むろあじ・ 昆布）/豚肉・小麦粉・生 姜・にんにく・玉ねぎ/ひ じき・油揚げ・人参・だ し汁（むろあじ） ２５日 ･バターロール ･コーンポタージュ ･切り干し大根の サラダ ･くだもの･ ２６日 ･ごはん ･みそ汁 ･いわしのごまフライ ･変わりきんぴら ２７日 ･みそラーメン ･きなこポテト ･くだもの ２８日 ･ビビンバ ･白花豆コロッケ ･ヨーグルト和え ２９日 ･ごはん ･豆腐の オイスターソース煮 ･ひじき入り春巻 ･ナムル クリームコーン・ホール コーン・芋・玉ねぎ・人 参・パセリ・小麦粉・バ ター・牛乳・豆乳・チー ズ・スキムミルク・鶏が らスープ/切り干し大根・ まぐろ・人参・もやし・ きゅうり・ごま・みそ・ ごま油 大根・油揚げ・みそ・だ し汁（むろあじ・昆布）/ いわし・生姜・小麦粉・ 卵・ごま・パン粉/牛肉・ あさり・ごぼう・人参・ ごま油・ごま・トウバン ジャン 豚肉･玉ねぎ･人参･生姜･ にんにく･ごま・みそ・ト ウバンジャン・もやし・ 玉ねぎ・メンマ・人参・ ほうれん草・長ねぎ・茎 わかめ・ごま・スープ（鳥 がら・豚骨・煮干し・昆 布・玉ねぎ・人参）/芋・ きなこ 米･大麦・焼き豆腐･豚肉･ メンマ･長ねぎ･生姜･に んにく･人参･ほうれん 草･もやし・ごま油・ご ま・トウバンジャン/白花 豆･マッシュポテト･脱脂 粉乳･バター・小麦粉・米 粉・パン粉/みかん缶･パ イン缶･黄桃缶･なし缶･ なつみかん缶・ヨーグル ト 豆腐･豚肉･ピーマン・玉 ねぎ･長ねぎ･生姜･にん にく･人参･オイスターソ ース/たけのこ･人参･ひじ き･豚肉･オイスターソー ス・小麦粉/ほうれん草・ もやし・人参・ごま。ご ま油
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